forisma: (Default)
[personal profile] forisma
С начала моих занятий спортом и бессахарной полной клетчатки диеты прошло уже некоторое время (чуть больше месяца, я думаю), и я реально вижу результаты. Ноги подтянулись, целлюлит уменьшился, вес уменьшился даже с учётом того, что жир уходит, и нарастает мышечная масса.
Коллега, вдохновившаяся моим примером и тоже пытающаяся делать попытки питаться более здорово (но признаёт, что добавляет в рацион капсулы для похудения), говорит, что видит во мне изменения. Мне же со стороны видеть труднее, потому что худею очень медленно и постепенно, но я замечаю висящие джинсы и больше не обтягивающие плотно корпус водолазки.

Это позитивная сторона.
Негативная сторона - сбрасывать стабильный, державшийся годами лишний вес сложно. Почему - отлично написано в постах Евгении Кобылятской (часть 1) (часть 2)

Но я не худею, как худеют все вокруг и та же самая коллега - чтобы достичь результата и скатиться на прежний рацион. Нет, я реально пытаюсь полностью перекроить пищевые привычки на всю жизнь. Я реально так хочу питаться. Это моя цель.

И на этом пути всё не без сучка и задоринки, как я уже написала выше. Я очень много читаю на тему физиологии, диетологии и болезней, и у меня в голове уже вырисовалась довольно чёткая картина, что и почему со мной происходит. Хотя мне ещё читать и читать, но приятно иметь хоть какое-то понимание о происходящем.

Но это понимание и пугает тоже.

Итак, что конкретно идёт не так.

1) Голод
Вечный, сучий, неутолимый голод. Ем я хоть и полезно, но много. И клетчатка славится своими свойствами насыщать. Но хоть бы хрен, насыщение не регистрируется в мозгу. Прочитайте часть первую статьи Евгении, чтобы прийти к пониманию, почему. Кратко - организм привык к своему весу, и не хочет с ним расставаться.
Этот голод я бы сравнила с неприятным ощущением, когда в нос при плавании попадает вода. Такое же горькое мерзопакостное нечто.
С ним можно справляться день, два, неделю, особенно когда занят на работе и спортом.
Но в итоге наступает момент, когда ты не выдерживаешь и срываешься.

Вчера был снова такой момент. Так как в доме уже мало что есть, что можно засунуть в рот, то срываешься на самых бредовых вещах - наелась кокосовой стружкой! Проснувшись с утра, поняла, что пойду целоваться с толчком.

2) Экземы
Уже имеющаяся на руке экзема обострилась, плюс добавилась парочка пятен на лице (блять!)
На это у меня есть два объяснения:
1. Срывы на сладкое - было пару срывов, когда я могла 3 дня есть всё подряд, что найду и тоннами пить сладкое какао. Именно после этого вылезли пятна на лице, и до сих пор не сходят.
2. Высвобождающиеся из жировой ткани токсины. Всем известно, что организм откладывает вредные вещества в жирке, и худеющим приходится нелегко не только из-за похудательного стресса, но и от потока "шлаков".

Может, причина изначальной экземы и в другом. У меня не только с высвобождающимися токсинами проблемы, у меня микрофлора тоже до сих пор не восстановлена, а может и ещё что имеется. Не знаю. Всё невозможно знать.

Затем и читаю такую тонну книг, потому что хочу узнать.

Date: 2012-03-31 09:20 am (UTC)
From: [identity profile] elerned.livejournal.com
**Например - очень сухая кожа. ... Появляются заедки в углу рта. Ногти слоятся, не сильно, но есть такое дело (раньше не особо было). Волосы тонкие каки-то стали.**

По признакам похоже на нехватку протеинов (белки).

Date: 2012-03-31 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] drozhzhinova.livejournal.com
Не, с белками у меня все ок.

45-55 грамм белка в день, при сухой массе 42 кг приблизительно, получается больше грамма белка на кг сухой массы (1,1 - 1,3 гр на кг).

АПД: я грешу на недостаток витаминов группы Б.
Edited Date: 2012-03-31 09:37 am (UTC)

Date: 2012-03-31 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] elerned.livejournal.com
Белки разные бывают. Как и витамины. Одних может хватать, а других нет. Что на самом деле у вас - не знаю. По описанию напомнило мне классический пример симптомов при нехватке белковой пищи. Но вы пишите, что едите достаточно. Я предполагаю, что речь идет о растительных белках. Тогда может 40-50 грамм не хватать. По-моему, нет конкретных данных сколько должно быть растительных белков, чтобы они заменили животные белки. Может, хозяйка журнала напишет.

Еще проблемы с кожей могут быть от орехов или стручковых (на личном опыте подверждено). Это надо экспериментировать.

Date: 2012-03-31 05:41 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Данные есть - http://www.veganhealth.ru/pages/protein/
Мне лично нужно что-то около 60 граммов. Но я никогда не заморачивалась подсчётами.

Date: 2012-03-31 09:21 pm (UTC)
From: [identity profile] elerned.livejournal.com
Ну, читать надо в оригинале. Там вон есть пару ссылок. К примеру:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19841581
Пишут, что аж около 1 г/кг белков надо. И наверняка речь не идет о растительных белках, а вообще.

Date: 2012-03-31 09:24 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
не, ну ты же в курсе, что "мы знаем, что ничего не знаем" :))
посмотри на наше прошлое с минимум мяса. на традиционно питающихся азиатов и тп.
все эти белковые нормы сильно преувеличены.
я никого не агитирую есть меньше белка, но серьёзно, я лично за здоровую логику.

December 2014

S M T W T F S
 123456
789101112 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 2nd, 2026 09:21 am
Powered by Dreamwidth Studios