forisma: (Девушка-Лето)
Теперь уже не "сумасшедший профессор" Вальтер Вайс, а Гарвард заявляет о ненормальности употребления молочных продуктов в пищу.
Правда, Речь Вальтера Вайса переведена на русский, а вот Гарвард всё так же пишет на английском.

(статья из сентябрьского номера Scientific American)

Рост

Oct. 10th, 2011 12:42 pm
forisma: (Default)
Скопирую сюда свой коммент.. Есть такая теория, и я её поддерживаю, что употребление молочки повлияло на рост человека, - поколения, регулярно употреблявшие в пищу молочные продукты, значительно выше предков. Подтверждают эту теорию азиаты - там нет традиции употреблять молочные продукты в пищу.
Как у каждой медали, и у этой есть две стороны.
Европа и Америка страдают проблемой остеопороза - которой в безмолочной Азии практически не было.
Миф о кальции из молока уже давно разрушен, но коммерческие гиганты не позволяют вынести правду за пределы узких кругов.
Молочка не только не помогает при остеопорозе, но и способствует ему.

Ну и о первой стороне медали - высокий рост считается красивым.  Мы хотим быть высокими. Люди маленького роста страдают и не могут найти себе пару.
Но когда-то я нашла видео, которое пролило свет на то, что рафинированные соевые продукты вызывают такой же эффект роста. Кроме того, они этичны ;)
А во взрослом возрасте употреблять их в пищу не рекомендуется (речь именно о промышленно обработанных, рафинированных соевых продуктах). В общем, вот коммент.

"В молоке есть гормон роста, предназначенный для того, чтобы телёнок вымахал в быка за очень короткий срок.
Этот гормон роста, вероятно, повлиял на наш рост. Но у каждой медали есть обратная сторона.
Гормон роста влияет и на рост раковых клеток. В определённый момент мы
перестаём расти, а вот опухоли у всех людей появляются в течение всей
жизни. У человека, употребляющего ПЖП (продукты животного происхождения) в пищу, среда организма
окислённая, что даёт лучшую почву для выживания и развития рака. А гормон роста раковые клетки
ещё и стимулирует.

Ещё такой эффект обнаружили от рафинированной
сои (то есть не той сои, что в тофу, а в кусочках дегидрированных к
примеру, или в протеиновой соевой пудре)
http://www.youtube.com/watch?v=mHYFOJBU434&list=PL1FF7F6EC01A3132D&index=2
Я для себя решила так - пока мой ребёнок будет в процессе роста, буду ему давать это в пищу :) Чтобы стал нормального для современного европейского человека роста.
Сама я рафинированную сою не употребляю в пищу (стараюсь не употреблять) именно по причинам, о которых я написала выше."


Мои размышления не базируются на научных данных. Ни влияние молока, ни влияние рафинированной сои на рост, научно не доказано. Это только теории.
Впрочем, влияние на рост раковых клеток и развитие остеопороза подтверждается некоторыми исследованиями. Так что за высокий рост человечество платит дорогую цену.
Если кто-то хочет поразмышлять вместе со мной, мне будет интересно.

Drink milk

Jan. 25th, 2011 02:22 pm
forisma: (Default)
Идиотская, но смешная реклама про молоко.
Идея - древний человек, помешанный на джанкфуде, не выживает ни в одной опасной ситуации.
И затем слоган - It's always been survival of the fittest. Drink milk.
Только что-то ни одной коровы я не вижу :)) Хотя там и динозавры, исчезнувшие 65 миллионов лет назад, с человеком бегают, который только 7 миллионов лет назад появился.

forisma: (Default)
Что делать с бычком?

Нужен совет! Есть вот такая история:
Живет вегетарианская семья с детьми.
У них есть корова, которая дает молоко, которое дети с удовольствием пьют, а также едят творожок, сыр и сметану. И вот родила эта корова недавно маленького бычка... Что с ним делать?









Этот короткий пост из вегетарианского сообщества является прекрасной иллюстрацией того, что производства молока без убийства практически не существует. У бабушки ли в деревне, в Индии ли или в России - ради молока убивают во всём мире.

Неразрывная связь с мясной промышленностью

Тот, кто употребляет в пищу молочные продукты, субсидирует мясную промышленность.
Ради молока убивают два (и больше) раза.
Корова начинает вырабатывать молоко только когда отелится.
Телят мужского пола отнимают от матери, запирают в тесных загонах, откармливают от 3-ех до 18-ти недель, и затем забивают на мясо.
Телят женского пола иногда тоже забивают на телятину, а иногда пускают в молочный производственный "конвеер", и в итоге через несколько лет использования в качестве молочной машины так же забивают на мясо (потому что организм коровы природой не рассчитан на забойные удои и изнашивается, болезни делают животное не рентабельным).

Вегетарианство нераздельно связано и зависимо от мясоедения. Как сама корова, так и её телёнок (телята) будут забиты на мясо и съедены.

Только очень богатый человек может себе позволить содержать до самой смерти и корову, и всех её телят. Но даже тот, кто может себе это позволить, должен задуматься о том, насколько мучительно и истощительно пожизненное кормление грудью. Поставьте себя на место коровы. 

Лактозная непереносимость )

Молоко и метан )

Молочные коровы - это матери )

Награда отказавшемуся! )
forisma: (Default)

Коровы в большинстве своём болеют маститом от убойных удоев, коровы - это по сути "геномодифицированные" животные, человек постарался, в природе корова столько молока дать не может, и даёт она его только телёнку. Из-за постоянных маститов коров пичкают антибиотиками.

Поскольку в природе корова вырабатывает молоко только тогда, когда она отелится, то её организм, не рассчитанный на постоянную дойку, постоянно использует кальций из своих же костей.
Так как организм коровы на это в принципе не рассчитан, она быстро "изнашивается", после 3-4х лет (на русских фермах) / 6-7ми лет (на заграничных фермах) использования корова молочная становится коровой на мясо - её забивают.

Но я думаю, что для коров смерть - это лучший вариант. За свою короткую жизнь она не видела ничего истинно хорошего. Постоянные болезни, непрекращающееся использование во вред здоровью.

Ну и, для многих это не аргумент, но для познавших радость материнства - огромный аргумент. Корова не будет давать молоко, пока не отелится. Телёнка от неё забирают сразу после рождения, для матери это огромный стресс (как и для телёнка).
Телят мужского пола через несколько месяцев забивают на мясо. Телят женского пола пускают в молочный конвеер и забивают в итоге через определённый промежуток времени.
Посему, молочное производство ничем не отличается от мясного. Оно, наверное, даже хуже. Потому что мясных коров не используют во время их жизни ради удоев, а молочных коров - да.

И как будто этого не достаточно, на некоторых фермах происходит ещё и такое
http://www.mercyforanimals.org/ohdairy/


Они считают, что зверей нельзя не только убивать, но и вообще как-либо использовать. Что это не только не соответствует человеческим нравственным законам, но и природным вообще. Кроме того, у всех моих знакомых веганов очень чёткие понятия о здоровом образе жизни и т.п. У вегетарианцев это тоже часто так, но не у всех.

Позвольте не согласиться :)
Ради молока убивают два раза.
Корова начинает вырабатывать молоко только когда отелится.
Телят мужского пола через несколько месяцев забивают на мясо. Телят женского пола пускают в молочный конвеер и в итоге через определённый промежуток времени так же забивают на мясо (потому что организм коровы природой не рассчитан на забойные удои и изнашивается, болезни делают животное не рентабельным).
Вегетарианство нераздельно связано и зависимо от мясоедства.
Если бы не было тех, кто ест "отходы молочного производства", молоко производить стало бы экономически не выгодно (представьте, куда девать бычков и списанных коров, если не убивать их???).
С яйцами та же самая сказка. С яйцами, которые идут на пополнение поголовья куриц-несушек. Вылупившихся цыплят-петушков и списанных курочек рубят в специальной мясорубке как отходы. И изношенных куриц-несушек убивают, естественно, не дожидаясь их старости.

А насчёт использования животных ради своей выгоды... Я не думаю, что хоть какой-то веган был бы против использования быков для земледелия, когда у бедняка нет денег на трактор и когда сам бедняк тоже пашет как буйвол.
Туда же использование ишаков в перевозках. Да, это не идеально, но когда человек находится в таких же условиях как животное, об идеалах речи нет.

С последним утверждением я тоже, пожалуй, не соглашусь. Веганы из панковской, активистской среды не следят за здоровьем. С годами только приходит необходимость это делать.
Новое поколение веганов, да, это другая песня. Мы стремимся как можно больше узнавать о ЗОЖ и питаться правильно.

forisma: (Default)
Целое утро с верхнего балкона плакал кот. Я звонила своей дебиловатой соседке сверху в дверь и на телефон, ни ответа ни привета.
Максим распушил хвост и ходил за мной по пятам, тревожно вслушиваясь в голос незнакомого кота.
Тонкие нотки мяу терзали меня, что я не могу даже ничем помочь животному в беде, Веганское )
forisma: (Default)
Помнится, когда я у бабушки в станице узнала, откуда берётся молоко... То есть, что из коровы, как факт, - знала, но не осознавала, откуда конкретно.
Так вот, когда я это узнала, у меня на некоторое время совсем отбило желание его пить, противно было.

А вот вам кусочек сыра из человеческого молока. Если употреблять в пищу, то только его.
Наших, человеческих, женщин не заставляют всю жизнь рожать только чтобы подоить их ради сыра и кефира, выкачивая у них из костей кальций и отнимая ребёнышей, чтобы те не дай Бог не отпили от молока, которое человек деловито присвоил себе.
И не забивают по истечению короткой детородительной фазы жизни.

Моё мнение )

forisma: (Default)
Только отвыкла от мяса, уже теперь и то, что я ем сейчас, не хорошо.
У меня теперь такое ощущение, что я питаюсь junk food.
Отовсюду вдруг посыпалась информация (а может, просто я глаза открыла??? не знаю) про сыроедение, про вред молочных продуктов. Ещё только я про яйца ничего не читала-смотрела. Но ещё, как говорится, не вечер.
Шо делается-то.

Фильм про сыроедение

Да, люди все твердят, типа, всё равно все умрём. А потом смотришь на факты.

В Голландии 1 человек из четырёх болеет раком (!!!!!!!!!!!!) Так же голландцы самая высокая нация в мире. Слышала теорию, что это от веществ, которые находятся в коровьем молоке (для роста телёнка). Голландцы как никакая другая нация много пьют молоко. Везде, всегда, очень часто.

А вот рак с чем связать, я не знала, пока не посмотрела фильм про молоко. Там объясняется и связь между количеством вещества для роста в молоке разных млекопитающих и скоростью роста их детёнышей.
Вот и рост голландцев.. Не слышала об исследованиях, но с чем другим связать иначе такой колоссальный рост голландца и мелкий рост испанца, который не пьёт молоко.

***
Да-да, мы все умрём, но давайте посмотрим на качество жизни стариков. Казалось бы, тут на западе такое отличное питание, люди получают вдоволь витаминов и белков. А в Голландии ещё и спортом очень многие занимаются.
Не все, но хотя бы большая часть должна быть, значит, в старости здоровой.

Но я этого не вижу!!! Все старики с офигенными болячками. Умирают раньше срока и постоянно таскаются по врачам.

Это что значит, до 50 лет жить припеваючи, а потом потихоньку ставить на себе крест? В то время, как человеку прогнозируют 120 лет? Чуть больше 40% от положенных нам здоровых лет.

Ради чего? Ради нашей ЕДОвитой наркоты?
Оказывается, не только я расцениваю пищу, которую мы едим, как наркоту. Виктория Бутенко - в её книге 12 Ступеней К Сырой Еде
тоже говорит, что мы зависимы. Нужно почитать.
Марина, единственная известная мне сыроедка в ЖЖ, которая делится с людьми не только опытом, но и рецептами, дала мне ссылку на свой пост, почему она стала сыроедкой.

Трудно мне, роятся мысли. На вкусе нельзя ставить приоритеты. Я же смогла слезть с мяса!
Первое, с чего начну - откажусь от молочного (слава яйцам, уже научились делать йогурты и тп из сои, а соевое молоко я уже давно употребляю, потому что лактозу мой организм не принимает - duh! :)).

UPD Весной 2010ого выходит новый фильм о молоке, который сделал веганками режиссёра и звукооператора - "Got the facts on milk?"
"Ты не сможешь больше ЭТО есть, если узнаешь, что оно делает с твоим телом."


December 2014

S M T W T F S
 123456
789101112 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 10th, 2025 01:18 am
Powered by Dreamwidth Studios