Энергетическое действие питания. Согревающие, нейтральные и охлаждающие продукты.

[forisma]

Очень интересно смотреть на еду глазами азиатов.
Как я уже написала, мне для лечения акупунктурист приписал лечебную диету. Дал списочек того, чего не надо есть.
Списочек годных для употребления в пищу продуктов не прилагался. А я человек педантичный, мне, пожалуйста, огласите всё, чтобы я знала, что мне вообще готовить. Пришлось рыскать в интернетах.
Так как ни на одном сайте не нашла полного обзора, состряпала для себя в Экселе табличку.

Согревающие, нейтральные и охлаждающие продукты


Значится, мне нельзя трогать левую колонку, а нужно готовить из средней и правой.

Comments

[forisma.livejournal.com]

Вообще, диета здорового человека должна быть сбалансирована таким образом, чтобы пища имела нейтральное действие, то есть не давала дисбалансов.
Это не означает, что нужно кушать только среднюю колонку, нет. Наоборот, из-за смены сезонов и погоды, например, в природе возникает дисбаланс, который действует на тело - поэтому летом и хочется сочных фруктов, а зимой наваристого горохового супа. На самом деле интуитивно все стремятся и делают это, правда в наше времена сочные фрукты заменили мороженым, а гороховый суп куском жирного мяса, что является экстремально дисбалансированной пищей. Если эта диета прололжается изо дня в день, то это неизбежно приведёт к сбоям в теле.

Насчёт же лечебной диеты - сначала нужен диагноз, чтобы определить, продуктами какого энергетического качества и свойств нужно это лечить.
У меня deficiency + heat. Диета должна быть построена на продуктах питающих, чтобы убрать главную причину болячек - слабый чи, deficiency; а так же нужно потушить очаги воспламенения, появившиеся из-за этой deficiency - а значит, нельзя продукты, которые усиливают heat, т.е. продукты из красной колонки.

[sveta-goryun.livejournal.com]

в цигун та же фигня, да и другие ориентируются на это, я знаю, что мне тоже охлаждающее больше
что значит cane sugar?

[forisma.livejournal.com]

Не только охлаждающее, но и пища, которая повышает Чи.
Цигун тоже основан на ТКМ (традиционной китайской медицине), есс-но, он использует те же принципы.
Cane sugar - тростниковый сахар, но не в виде сахара, а в виде этого растения, я видела в китайском в банках маринованный.