Тропические фрукты в средней полосе
Mar. 28th, 2013 11:56 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
forismaОдна ярая поборница сыроедения, заявляющая на ФБ, что соя и злаки для всех вредны, вернулась из тропиков и проапдейтила статус
"Ледяной смузи с бананом, клубникой, голубикой, ананасом, финиками и ванилью на обед. Притворюсь, что на дворе лето, и что я снова живу в тропиках. Полёт нормальный, просто отрицаю холод!"
Она сама не видит несостыковок? Кушает сорванные за тысячи километров тропические фрукты, не предназначенные для этого климата, дозревающие на месте, переправленные в холодильниках; тепличную клубнику, являющуюся символом environmental ignorance-пофигизма, всё водянистое, сладкое, очень охлаждающее тело. Сыроедение это воистину религия...
Кстати даже в тропиках люди готовят свою еду. И на то есть объективные причины.
"Ледяной смузи с бананом, клубникой, голубикой, ананасом, финиками и ванилью на обед. Притворюсь, что на дворе лето, и что я снова живу в тропиках. Полёт нормальный, просто отрицаю холод!"
Она сама не видит несостыковок? Кушает сорванные за тысячи километров тропические фрукты, не предназначенные для этого климата, дозревающие на месте, переправленные в холодильниках; тепличную клубнику, являющуюся символом environmental ignorance-пофигизма, всё водянистое, сладкое, очень охлаждающее тело. Сыроедение это воистину религия...
Кстати даже в тропиках люди готовят свою еду. И на то есть объективные причины.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-03-28 11:42 am (UTC)кстати Жанн тоже сыроедкой была и что она говорит- первый год два- тебе офигенно- ибо ты дисчаржаешь весь свой энимал фуд (кто-то дольше )- через 3-4 года успокоишься. а через 5 лет здравствуй рак.
no subject
Date: 2013-03-28 12:07 pm (UTC)Юля, я тут читаю книгу новую купила, ты просто обязана её тоже прочитать, это просто офигеть!!!
что ни страница, мне хочется всё процитировать в блоге!
http://www.bol.com/nl/p/healing-with-whole-foods/1001004001755330/
за ту инфу, что собрана в ней, она стоит просто копейки.
по сравнению с книгами Мичио Куши, которые все блин стоят от 30 евро и выше :))) Да и не в восторге я от его книг если честно, много воды, мало как практики, так и строго организованной полезной теории. Много просто accumed, типа верьте мне на слово. А я всё-таки очень люблю ссылки на науку. А что ты думаешь по поводу его книг?
no subject
Date: 2013-03-28 02:49 pm (UTC)Книги Куши? я их как худ литературу читаю ) в этом смысле старые Ошавы- более сжатые и практические. Плюс много из лекций почерпываю
no subject
Date: 2013-03-28 03:12 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 03:31 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 11:39 pm (UTC)если кому актуально
я вот для себя уже скачиваю...
no subject
Date: 2013-03-29 09:59 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 01:25 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 02:50 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 01:42 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 02:55 pm (UTC)спекуляции Джобсом конечно популярны. рак поджелудочный железы - это рак обусловленный ЯН. То есть сыроедение конечно облегчает симптомы- и в его случае продлило жизнь на 5 лет - вполне логично.
no subject
Date: 2013-03-28 03:22 pm (UTC)в Голландии говорят: ешь разнообразно, по-большому счёту, это и есть прнцип макробиотики
no subject
Date: 2013-03-28 03:31 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 03:33 pm (UTC)начало рака не в пище, а в канцерогенных веществах - они вызывают мутацию клеток. это было и будет, канцерогенные вещества везде, и были они с тех пор, как появилась Вселенная. Правда, в наше время их побольше из-за всей этой химии.
но именно неправильное питание питает опухоль, делая её злокачественной и позволяя разрастаться.
нет, "разнообразно" - это по меньшей мере неполный концепт. я могу питаться мясом, картошкой, помидорами, баклажанами - и это тоже будет разнообразно. но тем временем я ставлю организм под огромный стресс, нагружая его алкалоидами паслёновых (nachtschade) и животным белком.
нужно знать влияние различных продуктов, плюс методы их приготовления тоже крайне важны!
голландцы питаюся очень разнообразно, и тем не менее рак в этой стране у одного из трёх.
no subject
Date: 2013-03-28 03:39 pm (UTC)кто же будет весь народ учить, как именно нужно питаться?
каждый день возникают новые теории, а, учитывая голландский менталитет, не так скоро сказка сказывается...
no subject
Date: 2013-03-28 03:59 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 03:58 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 04:03 pm (UTC)в обществе не осталось ни одного здорового человека вообще, я считаю, что это довольно трагично.. какие пищевые привычки нам прививались с детства..
no subject
Date: 2013-03-28 04:04 pm (UTC)где питаются по макробиотике??
no subject
Date: 2013-03-28 04:10 pm (UTC)медицина китайская вообще создавалась для их богатого населения, которые могли оплачивать целый полк учёных мужей. надо дать им должное, они разработали очень хорошую систему.
а бедные питались по природе и если какие-то дисбалансы наверное лечились как наши бабушки - местными травами. в принципе это и есть макробиотика, но они не полагались на теоретические выкладки. а в нашем мире эти выкладки очень нужны, потому что вокруг столько пищевого разнообразия.
а современные китайцы и японцы тоже питаются всё чаще и чаще как европейцы, даже молоко стали всё больше пить. трагично. даже монахи стали белый рис в пищу употреблять.
no subject
Date: 2013-03-28 04:11 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 04:28 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 04:47 pm (UTC)вот и старт разный - то есть конституция
no subject
Date: 2013-03-28 01:46 pm (UTC)ледяная пища так или иначе очень плохо для пищеварения
no subject
Date: 2013-03-28 03:15 pm (UTC)вечно помидоры, авокадо да апельсины.
no subject
Date: 2013-03-28 03:17 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 03:28 pm (UTC)в макробиотике например помидоры иногда используются в медицинальном плане. ну или в праздничной кухне в концентрированном виде (чтобы уменьшить инь)
http://forisma.livejournal.com/544678.html
но это не пища на каждый день.
слово инь описывает одно влияние на организм, а слово ян - противоположное.
водянистые продукты оказывают на организм влияние инь, охлаждая его. (холод относится к инь, вода тоже относится к инь) поэтому для средней полосы даже сырые салаты советуется есть только из-под пресса (посыпать солью чуток, поставить под пресс и через 15 минут отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости)
главное понять эти концепты, - как какой продукт влияет на организм. а со временем начнёшь понимать, что именно лучше поесть, чтобы обеспечить потребности организма на тот или иной момент (нужно ли согревающее действие, или охлаждающее, или бодрящее, или наоборот успокаивающее и так далее)
no subject
Date: 2013-03-28 11:34 pm (UTC)Я вот добавляю в свои зеленые коктейли - свеклу и другие корнеплоды, из фруктов - яблоки и груши, но если с грушами проблема, то можно и сухофрукты. Кстати, большая часть сыроедения посвящена проросткам и квашению, что вполне можно делать зимой дома в холодном климате. Например проростки из подсолнечных семечек - очень дешевые, но зато получаются такими крупными, что из одной маленькой горсточки можно целую тарелку салата настрогать.
но я правда живу в теплом климате, у нас тут есть зимой свои груши, апельсины, ..., а сейчас пошли киви.
Я к тому, что сыроеды бывают разные - резонные и не очень.
ЗЫ: я сыроед только на 65-75% если что.
no subject
Date: 2013-03-29 10:09 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 05:57 pm (UTC)А когда слышу, что причина рака - это, видите ли, перенасыщение или недостаток каких-то там энергий, хочется взять и отправить этого человека в дурку. БЛЯТЬ! Вы в школе что ли не учились что ли? Какой херни и где вы начитались, чтобы так думать? Какие-то очередные восточные практики? Читайте научные научные статьи, а не "гуру".
no subject
Date: 2013-03-28 06:13 pm (UTC)Насчёт энергии пищи и целительства кстати тоже такой неоднозначный вопрос.. По-моему, в нашем existence слишком много всего, чего мы не можем видеть и ощутить и (пока) доказать, поэтому я не исключаю возможности, что где-то это может оказаться правдой.
no subject
Date: 2013-03-31 08:17 am (UTC)помню, давно еще читала книгу Лисси Муссы про похудение, там самая важная часть игровая, а в качестве питания она рекомендует макробиотику. правда, она там запрещает воду вообще, поэтому до программы питания у меня руки так и не дошли.
и с Б12 меня ситуация смущает, у Муссы там можно рыбу, а что делать бедным веганам? по идее, если человеку естественно быть веганом, ему не нужны синтетические витамины. сыроеды вот говорят, что все витамины синтезирует микрофлора (если есть все сырое), а если быть веганом и есть приготовленную пищу, то как быть?
рацион, при котором надо пить витамины, вызывает у меня ощущение неполноценности. как ты решаешь для себя этот вопрос?
no subject
Date: 2013-03-31 08:42 am (UTC)про естественность прочитай плиз этот пост
http://good2be-vegan.livejournal.com/95006.html
ну и ещё этот можешь прочитать
http://good2be-vegan.livejournal.com/40272.html
:)
Не знала, что Мусса поклонница макробиотики :) Может наконец стоит прочитать книжку её :)
насчёт запретов воды - это уже из области религии. Осава, один из основоположников макробиотики, запрещал пить воду вообще. Но тут есть столько нюансов, что запрещать - это как минимум глупо. Нужно объяснить и дать человеку восстановиться, чтобы лишней воды даже не хотелось. А если есть какие-то дисбалансы, на добавочную жидкость не только будет тянуть, но она и необходима организму, чтобы компенсировать дисбалансы. В общем, правило такое - пить, когда есть жажда. Желательно тёплой жидкости, на основе фильтрованной воды.
Рыба - это ещё одна "религиозная" сторона макробиотики. Я ещё напишу про это пост.
Насчёт веганского рациона - я не "бедный" веган, я сделала сознательный выбор в пользу ненасилия. Я выбираю разводить бактерий на B12, а не животных. Если кому-то кажется естественным убивать или разводить животных только ради этого витамина - её/его дело. Я же предпочитаю идти путём ненасилия. Всё остальное про Б12 в постах выше :)
Сыроеды из твоего примера опять доказывают свою религиозность. Одна такая (моно)сыроедка из моих знакомых годами отказывалась принимать Б12, не смотря на мои наставления хотя бы проверить уровень. К счастью, опомнилась, теперь принимает.
no subject
Date: 2013-03-31 08:52 am (UTC)удивительно, я думала, я одна задаюсь такими вопросами, а оказалось, одни в разряде FAQ)
вообще я привыкла слушать свой организм, а он куда благосклоннее реагирует на каши и овощи, чем на тропические фрукты. надо будет почитать про макробиотику подробнее, она в быту куда удобнее СЕ и крыша на ней вроде ни у кого не едет:)
no subject
Date: 2013-03-31 09:03 am (UTC)проблема в том, что на русском про макробиотику очень мало, и я сама когда прочитала эти книжки, очень мало почерпнула из них. мне помогли именно курсы. нужно мне в жж писать много конретики по каждодневным меню с объяснением, что и как. в принципе там всё до боли догично и просто, но это нужно знать, чтобы не сделать какие-то глупые ошибки или впасти в крайности.
крыша на макробиотике точно не поедет :) но всегда остаются соблазны переедания или десертов или ещё чего. но с едой это всегда так, нужно быть очень осознанным в наше время пищевого обилия.
no subject
Date: 2013-03-31 09:24 am (UTC)тут уж только работать с пищевым поведением и никак иначе)
no subject
Date: 2013-03-31 11:20 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-31 04:56 pm (UTC)в плане нормализации пищевого поведения рекомендую "Гудбай, диета", она есть в сети в свободном доступе.
no subject
Date: 2013-03-31 06:44 pm (UTC)Тут сознательность нужна, самоконтроль. Может меня загипнотизировать? :))