Тропические фрукты в средней полосе

[forisma]

Одна ярая поборница сыроедения, заявляющая на ФБ, что соя и злаки для всех вредны, вернулась из тропиков и проапдейтила статус
"Ледяной смузи с бананом, клубникой, голубикой, ананасом, финиками и ванилью на обед. Притворюсь, что на дворе лето, и что я снова живу в тропиках. Полёт нормальный, просто отрицаю холод!"
Она сама не видит несостыковок? Кушает сорванные за тысячи километров тропические фрукты, не предназначенные для этого климата, дозревающие на месте, переправленные в холодильниках; тепличную клубнику, являющуюся символом environmental ignorance-пофигизма, всё водянистое, сладкое, очень охлаждающее тело. Сыроедение это воистину религия...
Кстати даже в тропиках люди готовят свою еду. И на то есть объективные причины.

Comments

[forisma.livejournal.com]

ни в одной сыроедной книге без тропических фруктов не обходится. я ещё не встречала такого, чтобы для средней полосы советовали есть только пророщеную гречку, семена и корнеплоды - что да, возможно ещё было бы логично.

вечно помидоры, авокадо да апельсины.

[sveta-goryun.livejournal.com]

а что, макробиотика советует прям все местные продукты?))))

[forisma.livejournal.com]

макробитика это только слово для системы теоретических выкладок, основанных на китайской медицине... нет ничего хорошего или плохого, есть просто определённое влияние, при чём не только пищи, а всего вообще, что тебя окружает.

в макробиотике например помидоры иногда используются в медицинальном плане. ну или в праздничной кухне в концентрированном виде (чтобы уменьшить инь)
http://forisma.livejournal.com/544678.html
но это не пища на каждый день.

слово инь описывает одно влияние на организм, а слово ян - противоположное.
водянистые продукты оказывают на организм влияние инь, охлаждая его. (холод относится к инь, вода тоже относится к инь) поэтому для средней полосы даже сырые салаты советуется есть только из-под пресса (посыпать солью чуток, поставить под пресс и через 15 минут отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости)

главное понять эти концепты, - как какой продукт влияет на организм. а со временем начнёшь понимать, что именно лучше поесть, чтобы обеспечить потребности организма на тот или иной момент (нужно ли согревающее действие, или охлаждающее, или бодрящее, или наоборот успокаивающее и так далее)

[olgaanatolyevna.livejournal.com]

Виктория Бутенко, сторонница сыроедения, часто рекомендует только местные фрукты и овощи.

Я вот добавляю в свои зеленые коктейли - свеклу и другие корнеплоды, из фруктов - яблоки и груши, но если с грушами проблема, то можно и сухофрукты. Кстати, большая часть сыроедения посвящена проросткам и квашению, что вполне можно делать зимой дома в холодном климате. Например проростки из подсолнечных семечек - очень дешевые, но зато получаются такими крупными, что из одной маленькой горсточки можно целую тарелку салата настрогать.

но я правда живу в теплом климате, у нас тут есть зимой свои груши, апельсины, ..., а сейчас пошли киви.

Я к тому, что сыроеды бывают разные - резонные и не очень.

ЗЫ: я сыроед только на 65-75% если что.

[forisma.livejournal.com]

ок! :)