Вегетарианство бывает разным

[forisma]

Вчера после ежегодного собрания членов веганского объединения мы пошли с парой знакомых поужинать в китайский вег ресторан Сой. У нас в Роттердаме тоже есть подобный, так что я в принципе уже знала, что меня ждёт. Китайская хавка вкусная-превкусная, но и ничего полезного конечно.
Несмотря на большое количество овощей. Белый рис, соевые мясозаменители, такая еда по полезности мало чем отличается от обычной мясоедской.
Вообще не понимаю больше, как люди едят белый рис, и главное - зачем. А некоторые люди, особенно новых поколений, вообще никогда не ели другого риса.
Я посмотрела на детей владельцев ресторана, - два очень тучных отёкших подростка. Мы были в числе последних посетителей, застали семейную трапезу владельцев. Конечно, питаются они собственной едой. Не смотря на гору брокколи к их белому рису и блюдам на основе мясозаменителей, овощи их не спасают.
Если честно, даже на раз в такое заведение мне больше не хочется. Мясозаменители такого рода - это для мясоедов, которые не могут отучиться от своей соски, переходная еда, но не больше.

Comments

[glycyrrhza.livejournal.com]

Я знаю, знаю! Но никакой в себя впихнуть не могу :)

[forisma.livejournal.com]

не хочется, не впихивай :)))) других цельных зерновых полно - пшенка, ячмень, рожь, полба, кинва, амарант и тд.
хотя что-то мне подсказывает, что тут дело привычки и подхода :)

[glycyrrhza.livejournal.com]

Может и так. Пока мне больше всего полюбился кус-кус. С киноа я пока в конфетно-букетном периоде ;)

[forisma.livejournal.com]

Я тебя даже огорчать не хочу, но в обычных супермаркетах продаётся кус-кус только рафинированный, аналог белого риса :) Ну это так, для информации.

[glycyrrhza.livejournal.com]

Я не покупаю ничего кроме фруктов, овощей и консервации в обычных магазинах.