Выбора быть не должно

[forisma]

Вот, про меня. Проклятая Барселона с её мега-выбором веганского джанк фуда...

Оригинал взят у friend_horatio в И про еду

Читаю психологическое исследование о людях привыкших контролировать качество и количество еды. Для них это стало нормой жизни, потому что долгосрочная цель ( можно так сказать? это перевод long term goal) - достичь оптимального здоровья и выглядеть максимально хорошо - стало важнее колбас и тортов.
Но психологи обнаружили странное.
Когда эти люди попадают в место, где в наличии только очень жирная и неполезная еда, то они ее либо едят, контролируя порции, либо вообще ничего не едят. То есть, продолжают себя контролировать.
Но стоит им попасть в место, где наряду с жирной и вредной пищей представлены низкокалорийные блюда с высоким уровнем полезности, тот тут они и срываются, едят как раз жирное и много. То есть, именно наличие свежего салата в меню, побуждает их есть сосиски в тесте во фритюре.
Психологи объясняют это рядом причин, связанным с наличием выбора, но, прежде чем продолжить в них разбираться, мне хотелось бы спросить, сталкивались ли вы с подобным? Или это слишком тонкая психология и ну ее.

Comments

[bombonera.livejournal.com]

Я знаю только что когда оказалась в России (в Сибири, если уж совсем точно) то там на завтрак только будеры с маслом и шматом докторской. На мой израильский-вегетарианский желудок просто кошмар. Но - каюсь. Хорошо пошло. Эти две недели были сплошным беспутством, ибо западло в горах их общей гречневой каши тушенку выковыривать. Ну и шашлый на улице - это же деликатес детства. Короче на эти две недели я стала мясоедом и кстати совсем об этом не переживаю.

[forisma.livejournal.com]

ну тут кагбе про диетный выбор, не этический ;)
я бы переживала. мясо - нет, спасибо, это для меня уже не пища, это как бабушку свою съесть... в блокадном ленинграде - может быть, но не в Сибири образца 2013ого.

[bombonera.livejournal.com]

Вот я тоже так думала ( даже была уверена. А на месте оказалась - как будто меня назад в детство вытряхнули когда я этическими вопросами не задавалась . все внутренние ноу-ноу снялись. Вернулась в Израиль - опять вегетарианка.

[forisma.livejournal.com]

может, у тебя там память прошлого сильно на психику влияла :)

[natleo-pat.livejournal.com]

Да, точное определение про бабушку!))) Я тоже кусок мяса с бабушкой сравниваю. Кстати, в каком-то племени туземцы поедали своих умерших родственников. Вот где жесть была!((
Бабушка умерла или мама, а ты ее зажарил и съел!

[forisma.livejournal.com]

в принципе - ради бога, главное, что бабушка своей смертью умерла :)

[lavini-ya.livejournal.com]

В Питере, в музее обороны и блокады Ленинграда один из экспонатов - дневник мальчика в ТУ зиму (1941-1942). Там пишет он, что 5 декабря съели одну кошку, 10 декабря - другую (как-то примерно так), брат уже готов трупы есть, а вот я не могу. Тяжело читать...
Мне, наверное, было бы проще наоборот...

[forisma.livejournal.com]

мне тоже противно даже думать о том, что надо трупы есть.
это мерзко из-за того, что мы не привыкли думать о человеке, как о складе мяса в пищу.
но я думаю, что когда голод такого размаха, то уже всяческие шаблоны из мозга стираются.

[sveta-goryun.livejournal.com]

ничего, я и в Сибири находила что поесть без жирного и мясного))))

[lavini-ya.livejournal.com]

В Сибири не была, но вот до сих пор не могу в более-менее благополучной с т. зр веганства Москве найти альтернативу двум обалденнейшим веганским продуктам, найденным в приполярном Архангельске. Это булочки с ванильным кремом (обнаружено на родине Ломоносова, в селе Холмогоры) и почти что пицца с орегано, обнаруженная в центре Архангельска.

[sveta-goryun.livejournal.com]

)))
иногда можно и самой попробвать что-то испечь)))