forisma: (Девушка-Лето)
[personal profile] forisma
Второй год в Амстердаме мои знакомые молодые активистики объединения Viva Las Vega's устраивают веганский фестиваль еды.
В прошлом году я была там посетителем, а в этом году решила участвовать волонтёром. О чём не пожалела - наоборот, день получился даже насыщеннее. Я между делом сходила на мастер класс по водорослям, а в остальное время волонтёрила.

Сыроедный торт с ромашками. Я, правда, сыроедные сладости не кушаю больше - у меня на них всегда резко негативная реакция. На кулич, который я делала пару лет назад, у меня разыгрался приступ аллергии на веках, а от сыроедного торта на мамин ДР очень разболелся живот.
Просто в принципе сыроедные десерты - это всегда слишком тяжёлая пища из несочетаемых продуктов (фрукты и орехи). Только для тех, у кого очень крепкий пищеварительный тракт :)
К сожалению, макробиотических десертов на фестивале не было. Может стоит поговорить с организаторами и владельцем макро-магазина на эту тему.


Я просто не смогла пройти мимо ларька с веганскими сладостями от сайта Vegan chocolate store.
Всяческие сосалки-мармеладки мне пофиг, а вот очередную марку веганского молочного шоколада попробовать - это святое дело. Наслышана про марку Moo Free, поэтому купила на пробу 2 разных сорта.
Ну что скажу, ничем не отличается по вкусу от веганского рисового молочного шоколада, который продаётся у нас в обычном супермаркете Albert Heijn. Только стоит больше в два раза. Так что ну его нафиг.
Зато всякие gummy bears и так далее без желатина у них в ассортименте. Но это я никогда не любила, так что покупать мне не было интереса.


Интересные две книжки обнаружились - "Killer clothes" (о том, какие опасные вещества содержатся в небиологической одежде и какие заболевания они вызывают) и "Killer fish" (то же самое, но о современной рыбе, содержащей море химии, которой загрязнены в наши дни все воды).
На фестивале их брать не стала - опыт подсказывает, что через интернет заказать всегда дешевле.


А вечером был веганский барбекю с таким кусищем веганского "мяса" с гриля!
Блин, реально вкусная штука, к ней полагался рис, овощи и какая-то восточная подливка. Сплошной пищевой разврат :)


На следующий день, в воскресенье, я в своей родимой ФБ группе Вега Роттердам запланировала веганский барбекю. Хорошая погода, и просто необходимо наслаждаться этим в парке :)


Мужчины и "мясо" - как же иначе.


Я и "мясо"!!


А потом пришла Джои, у которой был день рождения в тот день, и принесла vegan капкейки и торты на угощение!! Конечно, не сама пекла :))


А это роликовый поход по Роттердаму во вторник. Мы с другой Виталиком наткнулись на такие чудесные уголочки Роттердама! Собирательный велопункт 88 открыл нашему вгзгляду и озеро, и огородников, и парк, и шлюзик, и канал, там вообще какой-то райский уголок.

Тут я сфоткалась с лебединой семьёй, которая привыкла к тишине и порядку настолько, что даже не отплывала от бережка, пока я с ними позировала. Хотя ближе к концу папаня стал поднимать свои крылья в бойцовой стойке.


А тут я фасоню своей новой сумкой из знаменитого пробкового материала Португалии для инстаграмма! Пробка куда лучше кожи - для неё никого не убили, она очень лёгкая, не пропитана вредными химическими веществами, собирается экологично - циклами в 7 лет пробка восстанавливается на дереве, и можно собирать заново.
Дорого, да, но уж дешевле кожи.


А пятого числа у Виталика был день рождения, и мы пошли в честь этого поплавать на лодочке.




Слева над головой мельница, правда её плохо видно!! Голландия чудесно красивая страна.
Если бы не голландская погода, то это была бы самая лучшая страна в мире, я вам отвечаю. Очень люблю и уважаю Голландию.


В тот же день вечером у меня было волонтёрство. Был ежегодный четырёхдневный пеший марафон - все подряд кому не лень пешендрапили по роттердамским окрестностям группами. Я видела длиннющие стаи детей с их родителями, ну а я вызвалась волонтёрить для дома престарелых.

Завбрала свою бабушку на коляске. Бабушка попалась дементирующая и сварливоватая, которая повторяла, что больше ни вжисть на такое не согласится. Но по-моему, всё равно это для неё было лучше, чем в доме престарелых сидеть.

В руках она держала свою сумку и какую-то мартышку, которую никому не позволяла трогать. В какой-то момент она проронила фразу, что мартышка - это её самое близкое существо. Муж у бабули умер.


Такой длиннющий паровоз.


Вчера я на улице хипповых магазинов Роттердама (Nieuwe Binnenweg) заметила новый магазин Stek Stadstuin Winkel - магазин для городских огородников.
Они открылись на месте разорившегося Hub Shop - в нём мелкие эко-предприниматели могли арендовать кубик и выставлять свои товары. Там я когда-то покупала wash balls.
Нормальный такой магазин, но вот как-то не зацепил меня. Нет в нём чего-то такого, ради чего хотелось бы туда возвратиться. Био семена.. Семена я могу и в интернете заказать или в био магазине купить. Рассада у них дорогая очень, проще самому рассадить. Не знаю.


Вот и сказочке конец, а кто слушал - молодец!

Date: 2013-06-08 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] le--caramel.livejournal.com
Какая ты молодец! Всегда немного завидовала тем, кому есть, что написать в контакте в графе "деятельность"!

Date: 2013-06-08 12:22 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Ну здрасти, у тебя же тоже полно всякой деятельности :))

Date: 2013-06-08 08:44 am (UTC)
From: [identity profile] diabollus.livejournal.com
так-так, а как рисовая шоколадка называется, которая в альберте продаётся? :)))

на коммент о встрече на неделе всё забываю ответить. я бы с радостью съездила в Гаагу, но финансов больше не осталось вообще :( в понедельник мы идем на собеседование и там уже будут видны сроки зарплаты-работы и прочего. так что, видимо, увидимся чуть позже ;)

Date: 2013-06-08 12:27 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Не помню точно, лежит обычно в диетическом отделе - rijst chocolade.

А в каких городах вы тусуетесь? Только в Eindhoven?

Date: 2013-06-08 12:59 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Кстати у меня друг едет в Таллин на днях, если вдруг вам что-то надо оттуда.

Date: 2013-06-08 07:17 pm (UTC)
From: [identity profile] diabollus.livejournal.com
да, в Эйндховене и его окрестностях :) колесим на велике целыми днями. дальше боимся выезжать, в другие ближайшие города, без сопровождения. сегодня вот на озеро купаться ездили, где-то час на велике, так мы бы туда точно не добрались одни - столько поворотов и дорог)

а друг на машине едет? когда обратно? в Роттердам приедет?

Date: 2013-06-08 07:21 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
нет, он летит. не знаю, если честно.
он в роттердаме живёт.

Date: 2013-06-08 09:41 am (UTC)
From: [identity profile] alisadivenitrox.livejournal.com
А не знаете случайно, где в Амстердаме можно позавтракать вег-едой?
А то я что-то ищу-ищу, только обеды или ужины попадаются. Рестораны с утра закрыты, а кафе, кофейни не попадаются...
А в Роттердаме нам нужен только вег-обед )))

Date: 2013-06-08 12:33 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Могу только посоведовать happycow.com :) Сама не знаю. В принципе, в Bagels & Beans всегда можно поесть круглых булочек с хумусом и помидором-огурцом, и запить это дело соя-латте.
В турецких всегда можно перехватить фалафель.
В Роттере всегда советую буфет Spirit, открыт кроме воскресенья с 8 до 23, выбор веганских блюд огромен (там указано vegan или veganistisch - это одно и то же).
http://www.degroenepassage.nl/spirit.php

Date: 2013-06-08 06:02 pm (UTC)
From: [identity profile] alisadivenitrox.livejournal.com
Спасибо!:)))

Date: 2013-06-08 10:29 am (UTC)
From: [identity profile] iris-alegria.livejournal.com
Какая насыщенная неделя!) здорово у вас)))

Date: 2013-06-08 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
скучать не хочется, поэтому планирую себе кучу дел :)

Date: 2013-06-08 11:15 am (UTC)
From: [identity profile] tanvok.livejournal.com
Да, весело :) А ты используешь wash balls?

Date: 2013-06-08 12:35 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
у меня самой машинки пока нет, так что один у мамы другой у сестры!

Date: 2013-06-08 01:13 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
ну они его в стирку кидают :)

Date: 2013-06-09 04:16 am (UTC)
From: [identity profile] tanvok.livejournal.com
Ты ведь писала, что у тебя скоро появляется машинка. Еще раз поздравляю :)
А сыроедение, видимо, вообще только для людей с сильным, здоровым желудком. Десерты сыроедные тоже не могла вынести :)

Date: 2013-06-09 06:53 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
спасибо :))
да такие десерты кому угодно желудок подпортят :)

Date: 2013-06-08 12:44 pm (UTC)
From: [identity profile] annalinchik.livejournal.com
ogo da u tebia del ne vprovorot!!!

Date: 2013-06-08 01:20 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
ага :))

Date: 2013-06-08 01:33 pm (UTC)
From: [identity profile] mr-herbalife.livejournal.com
Пчела шикарная.

Date: 2013-06-08 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] oh-sport.livejournal.com
В "сыроедные " торты оч часто кешью добавляют
Сильный аллерген

Date: 2013-06-08 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
угу, в последний раз торт был на основе кешью ;)

Date: 2013-06-08 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] diabollus.livejournal.com
у меня аллергия на арахис сильная, на какие-то ещё орехи, а вот на кешью обожаемый почти что тишина в организме :) пару раз чихну и всё.
не думаю, что сильный аллерген, либо мне везёт

Date: 2013-06-08 07:20 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
в сыроедных дессертах не в одном ингредиенте проблема ;)

Date: 2013-06-08 10:16 pm (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
классный пост)))
почаще так пиши)))

Date: 2013-06-09 07:05 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Ну не всегда я такими вещами занимаюсь

Date: 2013-06-09 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
не обязательно именно о таких вещах, просто обзорный пост с фото))

Date: 2013-06-09 07:20 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
я понимаю, но когда такого не происходит, фотографировать нечего.

December 2014

S M T W T F S
 123456
789101112 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 7th, 2025 04:12 pm
Powered by Dreamwidth Studios