Ах да, наконец-то я купила правильный маргарин, без трансжиров, только на основе негидрогенизированных растительных масел.
Удивилась, - упаковка-то мне знакома. У мамы в холодильнике такой тоже стоит, а я и не знала, что он хороший.
Теперь можно печь %)
no subject
Date: 2010-10-08 07:30 am (UTC)Единственное, что надо помнить по кокосовое, а так же пальмовое масло - это насыщенные жиры, которых в день можно употреблять не более 20 граммов.
Но в любом случае они лучше сливочного масла, которое кроме насыщенных жиров, содержат ещё и готовый холестерин.
Маргарин на основе растительных негидрогенизированных жиров получается лучше в том плане, что кроме пальмового и кокосового масла в них содержатся жидкие масла, которые не содержат насыщенных диров, т.е. они разбавляют собой насыщенные.
Если ты, как я, используешь маргарин не так часто и не больше 20 гр в день, то кокосовое масло - прекрасная альтернатива для мегавкусной выпечки.
no subject
Date: 2010-10-08 11:50 am (UTC)no subject
Date: 2010-10-08 12:28 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-08 12:44 pm (UTC)Регион, где я живу, называется Münsterland. :))))
Они тут и находятся.
Вот весь ассортимент маргаринов. Кстати, они сами на сайте пишут, что продают не только под своим лейблом, но и для торговых марок производят.
no subject
Date: 2010-10-08 02:17 pm (UTC)У нас Мюнстерланд дороже чем тот, что я купила, примерно на евро. Мой по-моему рубль шестьдесят стоит.
Как тебе повезло :)
no subject
Date: 2010-10-08 02:54 pm (UTC)no subject
Date: 2010-10-08 12:13 pm (UTC)