forisma: (Default)
[personal profile] forisma
Ах да, наконец-то я купила правильный маргарин, без трансжиров, только на основе негидрогенизированных растительных масел.
Удивилась, - упаковка-то мне знакома. У мамы в холодильнике такой тоже стоит, а я и не знала, что он хороший.
Теперь можно печь %)

Date: 2010-10-08 07:30 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Не знаю, в каком контексте она это сказала, но брать его можно.

Единственное, что надо помнить по кокосовое, а так же пальмовое масло - это насыщенные жиры, которых в день можно употреблять не более 20 граммов.
Но в любом случае они лучше сливочного масла, которое кроме насыщенных жиров, содержат ещё и готовый холестерин.

Маргарин на основе растительных негидрогенизированных жиров получается лучше в том плане, что кроме пальмового и кокосового масла в них содержатся жидкие масла, которые не содержат насыщенных диров, т.е. они разбавляют собой насыщенные.

Если ты, как я, используешь маргарин не так часто и не больше 20 гр в день, то кокосовое масло - прекрасная альтернатива для мегавкусной выпечки.

Date: 2010-10-08 11:50 am (UTC)
From: [identity profile] vjeec.livejournal.com
Не, я много не ем. Так, если что испечь...

Date: 2010-10-08 12:28 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Посмотри, у вас должен быть Munsterland, по-моему он немецкого производства. На твоём месте я бы навестила реформ хаузе (по-моему у вас так это называется).

Date: 2010-10-08 12:44 pm (UTC)
From: [identity profile] vjeec.livejournal.com
да, спасибо! Reform - классный магазин с диким недостатком в виде цен. Я на продукты там смотрела, но как-то не очень внимательно. Надо будет подробнее глянуть. У вас почем такой маргарин?

Регион, где я живу, называется Münsterland. :))))
Они тут и находятся.

Вот весь ассортимент маргаринов. Кстати, они сами на сайте пишут, что продают не только под своим лейблом, но и для торговых марок производят.

Date: 2010-10-08 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Да, у нас они тоже дорогие, но что поделать.
У нас Мюнстерланд дороже чем тот, что я купила, примерно на евро. Мой по-моему рубль шестьдесят стоит.

Как тебе повезло :)

Date: 2010-10-08 02:54 pm (UTC)

Date: 2010-10-08 12:13 pm (UTC)
From: [identity profile] vjeec.livejournal.com
да, точно, Филадельфия про насышенные жиры писала. Я нашла.

December 2014

S M T W T F S
 123456
789101112 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 10th, 2026 03:07 am
Powered by Dreamwidth Studios