Старение

[forisma]

Мне очень понравилось, как Dan Buettner описывает концепт старения.

"Наш организм состоит из 35 триллионов клеток. Эти клетки обновляются каждые 8 лет, и каждое обновление сопровождается повреждениями, и повреждения накапливаются. При чём накапливаются они экспоненциально.
Вспомните дни, когда у нас у всех были альбомы с записями Битлов и Eagles, и мы делали копии этих кассет, потом наши друзья переписывали себе эти записи, и довольно быстро, через несколько раз таких переписываний, кассета звучала просто отвратительно.
То же самое происходит и с нашими клетками.
Вот поэтому человек 65ти лет стареет в 125 раз быстрее, чем человек 12 лет."

О секретах долголетия в его презентации (есть подстрочка на русском). (и кратко у Василисы)

Comments

[forisma.livejournal.com]

Я видно, как-то по-другому смотрела :) он по-моему постоянно подчёркиевает, что питание у всех этих народов в основном растительное.

Культурно алькоголь можно употреблять таким как я :) Потому что много мне его не выпить - проблемы начинаются (желчь), а мало - смысла нет. Вот и пью его очень редко и в небольших количествах.А вот с мясом конечно по-другому, я его бросила есть не потому, что оно для здоровья плохо. Мало того, я раньше даже и не задумывалась, что мясо может быть плохо.

[forisma.livejournal.com]

Видимо, такова задумка :) В этом мире всегда будут искушения :)
Спиртное и еда относятся к чревоугодию.