Правда о foie gras и сказ о вегетарианстве

[forisma]

Для меня всё началось с фотографии в газете грузовика, из которого сочилась кровь. "При перевозке свиней опять были нарушены все правила, свиньи были набиты, как селёдки в бочке. Дело опять плачевно закончилось многочисленными свиными трупами."
Фотографию я вырезала и сохранила.

Возвращаешься так домой, а перед тобой по автобану весёленько мчится грузовик, из которого сочится кровь. Но ни один из нас не возвращается домой через мясокомбинаты, через птицефермы, и мы так же весёленько продолжаем есть мясо.

Для меня это очень неоднозначная тема.
А на этой неделе я была ошарашена кулинарным постом про фуа гра. Хозяйка журнала не только проигнорировала мой возмущённый коммент, но и стёрла его. Я честно-честно-честно очень не люблю сцыкунство. Не согласен - сыпь в меня свои агргументы!

Нет, дорогие мои старики. Не возьму я в рот ЭТО ("знатоки"-плебейчики даже не знают, как оно правильно пишется). Это, понимаете ли, хуже модифицированных кукурузиков. Это же печень-мутант!

Я вас порадую некторыми выдержками:
"...Некоторые птицы даже не доживают до момента забоя — их желудок (моё примечание - а так же шеи и печень, источник) просто взрывается. Часть умирает из-за ран, нанесенных вводимой в кишечник трубкой, кого-то заживо съедают крысы, поскольку лишенные возможности двигаться животные не в состоянии оказывать хоть какое-то сопротивление...

...В России как всегда все поставлено с ног на голову, и, в то время как мировая общественность ведет борьбу с жестоким производством, в Москве раздутую печень превратили в культ. С началом холодов самые дорогие и респектабельные рестораны столицы внесли паштет в свое меню...

...Гусиная печень — канцерогенный продукт, в котором количество ядов, жиров и холестерина в сотни раз выше нормы..." тут

Учёные выяснили, что от фуа гра может повыситься риск получения Альцгеймера, но конечно, дело не в нашем с вами, дорогие мои, здоровье в данном случае! (К тому же никто тоннами фуа гра поедать не сможет, даже из-за его стоимости)

А я вот видео видела.

Опытный работник опередляет пол утят, и если оказывается, что оно - девочка, то её кидают в мясорубку в центре (девочек не используют для производства фуа гра).

Вы тоже можете посмотреть (знание языка не требуется).

Дальше с птицами тоже не происходит ничего хорошего. Они получают жрачки  "в 10-20 раз больше обычной нормы, причем птиц сознательно лишают возможности двигаться, постоянно держа зажатыми в специальные тиски. В результате у гусей начинается цирроз печени, в результате чего она увеличивается в 10 — 15 раз."
А вы этот цирроз печени едите!!!!

Тьфу бля, после этого ваще просто хоть вешайся. И мясо я жру, а там ведь тоже всякие гадости происходят, как вот с грузовичком!!! (Да и вообще, это убийство :( )

midori_jul69 выложила у себя изЮмительное видео про вегов

Там, в видюшке, обнаружился автор книги про то, как жить счастливо и по-веговски :) А может он меня научит? Готов к чтению pdf тут первый томик и тут качнуть все ("Законы счастливой жизни" О.Г.Торсунов), а тут его другие книги.

Думайте сами, решайте сами! Разные точки зрения по поводу вегетарианства в постах ЖЖшников:

Вдохновляющий пост "Не ем того, у кого есть лицо"
Про рыбу
Про противоречия
Про то, что вегетарианство подходит не всем

Для написания поста использовался сайт Stop gavage

Миленькие, вы ж фуа гра не ешьте, а? :(