Осознанность действий
Jun. 11th, 2012 08:14 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
forismaИтак, на пути к новым формам на прошлой неделе я попробовала Slow carb diet - на которой нельзя употреблять высокоуглеводистые продукты, включая фрукты, который крайне богаты сахаром. Ну и само собой картошку, рис, макароны и прочее.
Плюс был в том, что не только не нужно было считать калории, но и ограничивать количества пищи запрещалось, наоборот, кушать надо было много, очень много.
С самого первого приёма пищи я поняла, что выражение "праздник вкуса" - это точно не про эту диету. В четверг в обед я даже не смогла доесть что взяла с собой, меня откровенно стало подташнивать от этой пищи. Казалось бы, мелочь, убрать гарнир, но реально, это настолько изменило блюда, что еда превратилась в кошмар.
Кончилось великим пищевым стрессом, (небольшой) прибавкой в весе и потерей мышечной массы за сутки. (Нет, я не сорвалась, а просто прибавила в весе без видимых на то причин)
Тогда я решила, что нужна новая стратегия.
Слава богу, пара хороших девочек поделились своим опытом похудения, который предполагал подсчёт калорий, и которого я до последнего избегала, потому что это казалось мне чем-то совершенно нереальным и мучительным.
Улыбающаяся Игуана подкинула мне этот сайт, который почему-то сразу пришёлся по душе, не смотря на комплексный внешний вид.
В общем-то, подсчёт калорий совершенно ненапряжное занятие. Занимает какое-то количество времени, но мне это наоборот нравится.
С таким же энтузиазмом я заполняю свою кг-см статистику в Экселе. И уже полторы недели веду ежедневный дневник питания. Который наверное теперь уже не понадобится, ну если только записать переживания :))
В эти выходные у меня был праздник живота, я ела очень много (и вредно), но в весе, к счастью не прибавила [после субботней обжираловки в веганском китайском прибавила 200 гр; после воскресной обжираловки я их благополучно скинула], думаю, от того, что не ела поздно вечером.
Но мне как раз интересно проследить как в зависимости от того, что я ем, меняются мои кило-сантиметры-жировая прослойка.
В начатой недавно книге, в которой я и почерпнула идею медленноуглеводистой диеты, красной линией в идее похудения идёт ОСОЗНАННОСТЬ.
Как в медитации, ты смотришь и наблюдаешь. Даже не вмешиваясь в процесс, только за счёт появившегося понимания, можно многое изменить - в книге приведено несколько примеров этого.
Этот сайт идеален тем, что калории это не единственное, что он считает. Он даёт пище оценки - полезно ли то, что ты ешь, и в балансе ли БЖУ.
Второй день заполняю вкушаемое, а энтузиазм всё больше!
Я ещё не до конца разобралась в этом сайте, но там можно так же вводить и сохранять свои рецепты по их ингредиентам и анализировать их питательную ценность. Что конечно в случае новых рецептов позволяет 1000 раз подумать, прежде чем делать что-то жутко жирное. Или использовать вредный ингредиент, когда его можно заменить чем-то полезным. Или добавить к блюду что-то, что позволит повысить показатели какого-то нутриента.
Удобно, потому что мы часто готовим одни и те же блюда, потом - на сколько я поняла - можно вводить их быстро в таблицу.
В общем, именно такой подход мне кажется самым оптимальным.
Я на самом деле очень удивлена количеству употребляемых мной калорий, ни за что бы не подумала, что так много, при всей ЗОЖности моей пищи! Сегодня 2165 - с лёгким чувством голова после приёма пищи.
Вчера 2274. И это в день обжираловки капкейками (я съела 7 штук на веган капкейк пати!) Приятно, что утром весы показали вес на 100 гр меньше. Возможно, дело в маленькой питательной ценности, посмотрим, что весы покажут завтра :)
Вообще, все вокруг говорят, что 2000 ккал это много. Но это именно то, чего требует моё тело, и на самом деле даже больше. 2000 для меня это минимум.
Вот что я сегодня ела:
Завтрак:
Протеиновый шейк (стакан соевого молока + 6 стл конопляной пудры)
Большой салат
Обед:
овощи/тофу-вок
рис+кинва
салат из помидоров и красного лука
Между делом:
яблоко
грейпфрут
Вечером:
остатки обеда
4 рисовые вафли с арахисовой пастой, кунжутной пастой, мелассой
Я не собираюсь мучить себя голодом, и к счастью, другая книга, которую я читаю на этот момент, поддерживает меня в этом.
Она предписывает оставаться на своём уровне, следить за развитием веса, и заниматься спортивной программой.
Раньше я ела куда больше, чем 2000. Вечер - это время обжираловки для меня.
Зависимость от еды, она такая зависимость.. Как с курением или алкоголем. Но если с сигаретами можно просто завязать или курить спорадически, то с едой так не получится. Нужно создавать режим, развивать ОСОЗНАННОСТЬ, раз уж вокруг нас такое количество соблазнов и жратвы.
Мне кажется, это главная фишка в пути к тому весу, который для нас задумала природа.
Плюс был в том, что не только не нужно было считать калории, но и ограничивать количества пищи запрещалось, наоборот, кушать надо было много, очень много.
С самого первого приёма пищи я поняла, что выражение "праздник вкуса" - это точно не про эту диету. В четверг в обед я даже не смогла доесть что взяла с собой, меня откровенно стало подташнивать от этой пищи. Казалось бы, мелочь, убрать гарнир, но реально, это настолько изменило блюда, что еда превратилась в кошмар.
Кончилось великим пищевым стрессом, (небольшой) прибавкой в весе и потерей мышечной массы за сутки. (Нет, я не сорвалась, а просто прибавила в весе без видимых на то причин)
Тогда я решила, что нужна новая стратегия.
Слава богу, пара хороших девочек поделились своим опытом похудения, который предполагал подсчёт калорий, и которого я до последнего избегала, потому что это казалось мне чем-то совершенно нереальным и мучительным.
Улыбающаяся Игуана подкинула мне этот сайт, который почему-то сразу пришёлся по душе, не смотря на комплексный внешний вид.
В общем-то, подсчёт калорий совершенно ненапряжное занятие. Занимает какое-то количество времени, но мне это наоборот нравится.
С таким же энтузиазмом я заполняю свою кг-см статистику в Экселе. И уже полторы недели веду ежедневный дневник питания. Который наверное теперь уже не понадобится, ну если только записать переживания :))
В эти выходные у меня был праздник живота, я ела очень много (и вредно), но в весе, к счастью не прибавила [после субботней обжираловки в веганском китайском прибавила 200 гр; после воскресной обжираловки я их благополучно скинула], думаю, от того, что не ела поздно вечером.
Но мне как раз интересно проследить как в зависимости от того, что я ем, меняются мои кило-сантиметры-жировая прослойка.
В начатой недавно книге, в которой я и почерпнула идею медленноуглеводистой диеты, красной линией в идее похудения идёт ОСОЗНАННОСТЬ.
Как в медитации, ты смотришь и наблюдаешь. Даже не вмешиваясь в процесс, только за счёт появившегося понимания, можно многое изменить - в книге приведено несколько примеров этого.
Этот сайт идеален тем, что калории это не единственное, что он считает. Он даёт пище оценки - полезно ли то, что ты ешь, и в балансе ли БЖУ.
Второй день заполняю вкушаемое, а энтузиазм всё больше!
Я ещё не до конца разобралась в этом сайте, но там можно так же вводить и сохранять свои рецепты по их ингредиентам и анализировать их питательную ценность. Что конечно в случае новых рецептов позволяет 1000 раз подумать, прежде чем делать что-то жутко жирное. Или использовать вредный ингредиент, когда его можно заменить чем-то полезным. Или добавить к блюду что-то, что позволит повысить показатели какого-то нутриента.
Удобно, потому что мы часто готовим одни и те же блюда, потом - на сколько я поняла - можно вводить их быстро в таблицу.
В общем, именно такой подход мне кажется самым оптимальным.
Я на самом деле очень удивлена количеству употребляемых мной калорий, ни за что бы не подумала, что так много, при всей ЗОЖности моей пищи! Сегодня 2165 - с лёгким чувством голова после приёма пищи.
Вчера 2274. И это в день обжираловки капкейками (я съела 7 штук на веган капкейк пати!) Приятно, что утром весы показали вес на 100 гр меньше. Возможно, дело в маленькой питательной ценности, посмотрим, что весы покажут завтра :)
Вообще, все вокруг говорят, что 2000 ккал это много. Но это именно то, чего требует моё тело, и на самом деле даже больше. 2000 для меня это минимум.
Вот что я сегодня ела:
Завтрак:
Протеиновый шейк (стакан соевого молока + 6 стл конопляной пудры)
Большой салат
Обед:
овощи/тофу-вок
рис+кинва
салат из помидоров и красного лука
Между делом:
яблоко
грейпфрут
Вечером:
остатки обеда
4 рисовые вафли с арахисовой пастой, кунжутной пастой, мелассой
Я не собираюсь мучить себя голодом, и к счастью, другая книга, которую я читаю на этот момент, поддерживает меня в этом.
Она предписывает оставаться на своём уровне, следить за развитием веса, и заниматься спортивной программой.
Раньше я ела куда больше, чем 2000. Вечер - это время обжираловки для меня.
Зависимость от еды, она такая зависимость.. Как с курением или алкоголем. Но если с сигаретами можно просто завязать или курить спорадически, то с едой так не получится. Нужно создавать режим, развивать ОСОЗНАННОСТЬ, раз уж вокруг нас такое количество соблазнов и жратвы.
Мне кажется, это главная фишка в пути к тому весу, который для нас задумала природа.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-06-11 06:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-11 06:42 pm (UTC)я понимаю, что мой автопилот, когда я беру и съедаю пачку изюма, не задумываясь, или пачку печенья, или что угодно, - это не работает.
Бег кстати для похудания не помогает ;) Как и любые аэробные занятия. Все сожжённые калории наберёшь с довеском с разыгравшимся аппетитом. Я это доказала личным примером, занимаясь аэробными по 6-7 дней в неделю и не сбрасывая ни грамма.
А ещё не полезно делать то, что не любишь. Бег я к примеру ненавижу.
no subject
Date: 2012-06-11 06:48 pm (UTC)Наверное, в этом и секрет, потому что я бегаю с удовольствием, вот мне и худеется на раз два.
А сколько недель ты прозанималась в таком ритме? я имею ввиду аэробные нагрузки.
no subject
Date: 2012-06-11 06:54 pm (UTC)вот сейчас пару недель как переосознаю и переделываю схему птания и занятий. всё записываю в ЖЖ. понимаю, что это выглядит как метания, но я хочу всё это записывать, всё равно в итоге я найду то, что будет работать.
с вегетарианством точно так же было - когда я начинала, тоже писала в ЖЖ, и могло создаться впечатление, что это у меня ненадолго :)
но если я за что-то взялась серьёзно, я буду рыть, пока не найду оптимальное для меня решение.
да, кроссовки значительно помогли хотя бы не ненавидеть бег :))
но всё равно, такого кайфа как например от Зубмы, от бега мне не видать. Я очень непоседливая, и всё монотонное меня очень напрягает, не могу долго выдерживать...
Везёт тебе любить бег. Это хорошая медитация.
no subject
Date: 2012-06-11 06:59 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-11 07:00 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-11 07:09 pm (UTC)очень интересно читать про твой опыт!
no subject
Date: 2012-06-11 07:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-11 07:50 pm (UTC)been there done that, nothing I would do.
no subject
Date: 2012-06-11 07:53 pm (UTC)есть когда ты реально голодаешь на ограничивающих диетах. и есть эфемерное, когда ты ешь реально много калорий, и всё равно тянет ещё что-то зажевать. это у меня такое.
с ним в принципе легко бороться - нужно заняться чем-то полезным..
хах только заставить себя этим заняться ещё надо :)
вообще, я очень удивилась, узнав, сколько в моей пище калорий, блин..
классно, что интересно! я думала, только мне и будет интересно :)
no subject
Date: 2012-06-11 07:53 pm (UTC)Sure))
no subject
Date: 2012-06-11 07:59 pm (UTC)завидую выдержке сыроедов. это через какую ломку организма же пройти надо и выдержать это всё.
no subject
Date: 2012-06-11 08:09 pm (UTC)Днем - побольше двигаться, иметь под рукой полезные легкие перекусы, НЕ покупать "вредных" продуктов (шоб печенек не было дома как класса!) и главное - загрузить себя по полной, так чтобы про еду и не вспоминалось!
Удачи)))
(И, кстати, на мой взгляд, у тебя отличная фигура! Мне не нравятся костлявые тельцы, а у тебя все в самый раз)))
no subject
Date: 2012-06-11 08:18 pm (UTC)хороших рецептов салатиков надо :)
no subject
Date: 2012-06-11 09:06 pm (UTC)Рецепты добавлять просто: кликаешь add recipe и потом выбираешь из базы данных ингредиенты и добавляешь их к рецепту. Мне нравится, что сайт считает примерное количество калорий на одну порцию, а также общий nutrition value твоего рецепта.
Удачи! У тебя все получится!
no subject
Date: 2012-06-12 04:13 am (UTC)я уже неоднократно читала, что по-большей части телу не хватает жидкости, а кажется, что хочется есть
добавь в рацион воды и прочего, чтобы как следует промывать кишечник и вымывать все шлаки
no subject
Date: 2012-06-12 04:15 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-12 04:40 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-12 05:23 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-12 05:28 am (UTC)реально, одна из самых странных вещей, которую везде талдычат в интернете - хотите жрать, попейте водички.
Они бы ещё алкоголикам это сказали.
Гормон голода водичкой не глушится, тут нужна тренировка сознания и режим.
no subject
Date: 2012-06-12 05:42 am (UTC)Видимо, просто сыроедение тебе не подходит :)
И удачи! Главное, не заставляй себя - потихоньку. Хорошо, что бросила эту диету - тем более, если не вкусно. Меняй сам образ жизни, привычки - это эффективнее :)
Хм, интересный сайт :) Тоже потом попробую :)
no subject
Date: 2012-06-12 06:39 am (UTC)А если чего-то хочется, я себе в этом не отказываю, хотя в последнее время даже приступы обжорства проходят на сырых штуках - орешках там всяких, сухофруктах и т.д.))
no subject
Date: 2012-06-12 06:40 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-12 07:45 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-12 07:47 am (UTC)могу дать тебе книжку почитать.
no subject
Date: 2012-06-12 07:48 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-12 07:57 am (UTC)(А если быть совсем честной, то делает их как правило муж, у него все части получаются одинаковыми, а у меня нет(
Я советую купить сразу - семечки (обычные подсолнечные или тыквенные, отлично в салат идут и полезные), огурцы-помидоры (оч. здорово помидорки-черри), зеленый салат (китайская капуста, например - ее и жарить можно. если она чуть завяла), цуккини (можно бланшировать, но отлично есть сырыми, тонко нарезанными), баклажаны (нарезать кружочками, посыпать солью, оставить на час - чтобы горечь ушла, помыть и немного обжарить с двух сторон), паприка (можно обжарить, а можно так:), морква - тооооненькими полосочками (или так, на терке).
Еще я добавляю моцареллу или сырик какой-то, но это можно тофу заменить.
Вот допустим рецепт Тортеллини-салата
1 большой баклажан
3 красных паприки
2 ср. цуккини
2 больших помидора
500 г тортеллини
1/2 пучка петрушки (это на немецкие супермаркеты рассчитано)))
400 г моцареллы (можно заменить тофу)
соль, перец, оливковое масло
По рецепту нужно обжаривать баклажан, паприку, цуккини, помидоры, тофу, петрушку резать, тортеллини (или просто макароны подходящей формы отварить - я вообще готовлю без них, и так наедаюсь!), заправлять оливковым маслом и есть:)
приятного аппетита)))
no subject
Date: 2012-06-14 06:49 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-14 07:08 am (UTC)400-500 в день - это очень большой дефицит. лучше вообще не допускать никакого дефицита (максимум 100-200), а худеть за счёт спорта и качества еды.
no subject
Date: 2012-06-14 07:14 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-14 07:59 am (UTC)Но ниже 2000 ккал в день я опускаться не могу, это мой минимум чтобы жить более менее нормально. И то я постоянно чувствую лёгкий голод при этом. Некоторые могут на 1700..
С понедельника начинаю новую схему силовых тренировок. Посмотрим, как пойдёт.
no subject
Date: 2012-06-26 07:05 pm (UTC)