(no subject)

[forisma]

Мне пришла наконец-то книжка рецептов "Тонкий вегетарианец"  (De dunne vegetarier) - подарок за вступление в партию :)
Но я не об этом. Вдохновившись, решила скорее что-то из неё сделать на скорую руку. Недавно в комментах мне указали на недооцененность мной витлофа:

Я нашла в книжке этой простой рецептик и тут же сварганила.
По указаниям вырезала горькую серединку, порезала и поджарила с сахаром и бальзамическим уксусом. Запах был обалденный.
И получилось три раза горькое ФУ!
Ну как, как вы это едите?! Слава Богу, я только одну штуку испортила, вторую отвезу морским свинкам сестры.

Comments

[olga-zeitnot.livejournal.com]

Мне очень понравилось его листики начинять грибным сырым паштетом.
Офигенно. Горечи не чувствуется вообще.
Рецепт паштета у Марины (rawinrussian) в блоге нашла.

Кстати, я горечь не выношу никакую. Даже грейпфрут не ем из-за этого. И совсем не представляю как французы едят одуванчики с лимонным соком. Бррррр. :)

[forisma.livejournal.com]

Вот я сейчас для прикола отщипнула кусочек от сырого и зажевала :))) Горько! Может, от сыроедения меняются вкусы? :))))