Вот очень жалко, что люди всегда мыслят из понятий "навариться" и "дешевле". Если поменять эту установку, мир изменится.
Биологические (некоторые называют их органическими или экологическими) овощи - это просто овощи с, так сказать, "бабушкиного огорода". Без химикатов и нормально подкормленные. Потому что, как я уже написала, даже тут производители мыслят понятиями "навариться", и дают подкорм (небиологическим растениям) всего тремя самыми необходимыми элементами, без которых растение просто загнётся. Но для того, чтобы у растения был хороший иммунитет и чтобы этот иммунитет потом мог передаться человеку, растению нужно гораздо больше, чем три элемента!
И в свою очередь из-за очень низкого иммунитета растение становится восприимчивым к болезням и вредителям. И тут на арену выходят пестициды. Растения обильно орошают, чтобы отпугнуть болезни и вредителей. Есть растения, которые больше и которые меньше впитывают в себя пестициды. С некоторых их можно смыть, но всё равно не до конца,- они так или иначе попадут в организм. С других "смыть" их невозможно. Они как губка впитывают их в себя. Примером такого растения является чеснок. (Инфу про впитывающие и не очень растения можно найти в книге "Антирак") Но мало этого.. Это ещё полбеды. Пестициды отравляют почвы, попадают во всё живое. Болезни мутируют и становятся более умными. И так по нарастающей. А всё ради того, что кто-то хочет наживится. На здоровье людей и планеты.
Я очень рада, что имею возможность покупать био. Огородница из меня никакая, да и участка земли нет.
1. все растения биологические и органические, так что это название не несет никакого смысла. Если уж и называть такие растения то ээээ...ну скажем "правильно обработанные" или как-то так. А то кажется,что овощи вдруг -бряк- и стали кремниевыми или ещё что-то в этом роде. 2. иммунитет не передается. Никому и никуда. Он или есть или он плохой или его не вообще. Съедая растение я ем не его иммунитет, а те полезные вещества, что содержатся в этом растении. Иное дело,что если растение подкармливали всякой дрянью, оно будет иметь странный цвет и запах. 3. удобрения бывают разные,но я встречала очень мало таких, какие содержали бы только три элемента. Иное дело,что качество у удобрений бывает поганое, даже если в них много всего, и вот это уже проблема. 4. возвращаясь к иммунитету растений - дело не в плохом их иммунитете, а в том что они впитывают. Здесь вы правы. 5. у болезней есть возбудители. Те же вирусы,скажем. Вирус, вызывающий заболевание, не может поумнеть. Он слишком прост по сути своей. У него нет ни мозга, ни клеток. Но он может стать создавать новые мутации одного штамма и стать из-за этого устойчивым к антибиотикам. Я так понимаю, вы это хотели сказать? Тут, насколько мне известно дело ясное,что дело темное. Так что с точностью утверждать ничего нельзя. А вот что пестициды загаживают многое, это да. Но против некоторых вредителей пока нет других средств,а растения им даже при хорошем иммунитете не могут сопротивляться. Если бы кто-нибудь изобрел средство от колорадского жука, было бы прекрасно.
"Как розу ты не назови". Используемое на западе название "био". Да, именно это всё я и имела ввиду, только выразила иначе. Я люблю использовать "выражения с душой" :) Книгу можно найти в интернете.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2010-05-01 10:05 am (UTC)Биологические (некоторые называют их органическими или экологическими) овощи - это просто овощи с, так сказать, "бабушкиного огорода".
Без химикатов и нормально подкормленные.
Потому что, как я уже написала, даже тут производители мыслят понятиями "навариться", и дают подкорм (небиологическим растениям) всего тремя самыми необходимыми элементами, без которых растение просто загнётся.
Но для того, чтобы у растения был хороший иммунитет и чтобы этот иммунитет потом мог передаться человеку, растению нужно гораздо больше, чем три элемента!
И в свою очередь из-за очень низкого иммунитета растение становится восприимчивым к болезням и вредителям. И тут на арену выходят пестициды. Растения обильно орошают, чтобы отпугнуть болезни и вредителей.
Есть растения, которые больше и которые меньше впитывают в себя пестициды. С некоторых их можно смыть, но всё равно не до конца,- они так или иначе попадут в организм.
С других "смыть" их невозможно. Они как губка впитывают их в себя. Примером такого растения является чеснок. (Инфу про впитывающие и не очень растения можно найти в книге "Антирак")
Но мало этого.. Это ещё полбеды. Пестициды отравляют почвы, попадают во всё живое. Болезни мутируют и становятся более умными.
И так по нарастающей. А всё ради того, что кто-то хочет наживится. На здоровье людей и планеты.
Я очень рада, что имею возможность покупать био. Огородница из меня никакая, да и участка земли нет.
no subject
Date: 2010-05-01 04:01 pm (UTC)1. все растения биологические и органические, так что это название не несет никакого смысла. Если уж и называть такие растения то ээээ...ну скажем "правильно обработанные" или как-то так. А то кажется,что овощи вдруг -бряк- и стали кремниевыми или ещё что-то в этом роде.
2. иммунитет не передается. Никому и никуда. Он или есть или он плохой или его не вообще. Съедая растение я ем не его иммунитет, а те полезные вещества, что содержатся в этом растении.
Иное дело,что если растение подкармливали всякой дрянью, оно будет иметь странный цвет и запах.
3. удобрения бывают разные,но я встречала очень мало таких, какие содержали бы только три элемента. Иное дело,что качество у удобрений бывает поганое, даже если в них много всего, и вот это уже проблема.
4. возвращаясь к иммунитету растений - дело не в плохом их иммунитете, а в том что они впитывают. Здесь вы правы.
5. у болезней есть возбудители. Те же вирусы,скажем. Вирус, вызывающий заболевание, не может поумнеть. Он слишком прост по сути своей. У него нет ни мозга, ни клеток. Но он может стать создавать новые мутации одного штамма и стать из-за этого устойчивым к антибиотикам. Я так понимаю, вы это хотели сказать?
Тут, насколько мне известно дело ясное,что дело темное. Так что с точностью утверждать ничего нельзя. А вот что пестициды загаживают многое, это да. Но против некоторых вредителей пока нет других средств,а растения им даже при хорошем иммунитете не могут сопротивляться. Если бы кто-нибудь изобрел средство от колорадского жука, было бы прекрасно.
А кто автор книги?
no subject
Date: 2010-05-01 04:08 pm (UTC)Да, именно это всё я и имела ввиду, только выразила иначе. Я люблю использовать "выражения с душой" :)
Книгу можно найти в интернете.
no subject
Date: 2010-05-01 06:38 pm (UTC)