Боже, какое умопомрачительное сочетание!! Орехи и сушёный инжир... Лучше всяких конфет. Что-то я распустилась, вчера их вместо ужина захомячила, сегодня вместо завтрака :S Просто оооочень вкусно!!
на самом деле я просто нашла подтверждение этого факта..то есть сначала я поняла, что от сочетания сухофрукты-орехи у меня не очень комфортно в желудке..а потом прочитала и поняла, что сахар и белок..не очень то любят друг друга)) по поводу границ одного продукта - у Шелтона и на этот счет есть аргумент. просто наш желудок и кишечник это очень умные существа и для расщепление крахмала и сахара, к примеру, в финиках они выделяют одни энзимы и кислоты, однако если эти вщеества поступают из разных продуктов.начинаются процессы брожения. ибо, например, сначала выделяется один фермент для расщепления одного элемента, в то время как другой ждет и начинает бродить..ну вобщем сложно это, но я просто для своего организма нашла действительное подтверждение такого факта. ну а если тебе так хорошо, то это ХОРОШОООО!
no subject
Date: 2010-04-09 11:05 am (UTC)по поводу границ одного продукта - у Шелтона и на этот счет есть аргумент. просто наш желудок и кишечник это очень умные существа и для расщепление крахмала и сахара, к примеру, в финиках они выделяют одни энзимы и кислоты, однако если эти вщеества поступают из разных продуктов.начинаются процессы брожения. ибо, например, сначала выделяется один фермент для расщепления одного элемента, в то время как другой ждет и начинает бродить..ну вобщем сложно это, но я просто для своего организма нашла действительное подтверждение такого факта. ну а если тебе так хорошо, то это ХОРОШОООО!
no subject
Date: 2010-04-09 11:35 am (UTC)