Лук-порей в главной роли

[forisma]

И вершки, и корешки, как говорится. Если вы, как я, задавались вопросом, нельзя ли использовать обе части порея, читайте дальше.

 

Comments

[lolasol.livejournal.com]

да-да, мучаюсь таким вопросом, спасиББ тебе дорогая

[forisma.livejournal.com]

%)))

[bai-xue-hua.livejournal.com]

А я всегда обе использовала :DD
Только недавно узнала, что зеленую почему-то часто выбрасывают, удивилась "почему"?))

[forisma.livejournal.com]

ну так она очень твёрдая, её по-любому надо готовить гораздо дольше, чем белую часть.

[bai-xue-hua.livejournal.com]

Ну, белую я, вообще, не готовлю)
А если верх тушить или добавлять в суп, то в любом случае размякнет)
Хотя, сегодня я вот с фасолью и свеколкой просто так поедала, вполне себе)))

[forisma.livejournal.com]

зелёную часть сырую поедала??

[bai-xue-hua.livejournal.com]

угум-с)
я ее порезала, помяла с солью, она чутка полежала и помягчела, потом хрустела у меня в салате))

[forisma.livejournal.com]

просто мне кажется, что её очень трудно пережевать. а если еда плохо пережёвана, то она плохо усвоится.
но если ты говоришь, что нормально :)

[bai-xue-hua.livejournal.com]

Жуй лучше, что я могу сказать)
Если кусочки поменьше откусывать, то и жевать легче сразу)

[bamsegutt.livejournal.com]

Privet. Slushaj, ja tut slu4ajno nadrel tvoj Carrot Brocante po4itat i ne mog ne skazat: eto prosto genialno i voobwe spasibo, 4to podelilas takim koli4estvom prostyx i vkusnyx vegan-receptov! Dazhe ne znayu, 4to ya xo4u poprobovat v pervuyuy o4ered :)

[forisma.livejournal.com]

спасибо большое за отзыв! очень приятно получать фидбэк, если будут замечания, всегда рада услышать!
я делаю это с удовольствием, и надеюсь, что кому-то пригодятся рецепты!