forisma: (Default)
forisma ([personal profile] forisma) wrote2010-04-01 05:44 pm
Entry tags:

Овсянка, сэр.

Меня недавно надоумили, как нужно правильно завтракать. Одна знакомая поучала своего голландца - вот ты в спортзал ходишь, а на завтрак какое-то говно ешь. Никогда свой животик не уберёшь!

И научила его есть то, что голландцы давным-давно забанили из своего рациона, а зря, - КАШУ! А самая простая и очень полезная каша - овсянка.
Я, признаюсь, по кашам никогда сильно не была. Но к знакомой прислушалась.
Вчера была в биомагазине, и чтоб два раза не вставать, накупила всяких ингредиентов для своего нового завтрака. Потому что, согласитесь, просто овсянка - это всё-таки скучно.

Первый блин вовсе не вышел комом. Я налила водички, чтобы покрыло овсянку и сварила её за минут 5-7 до нужной консистенции. Немного добавила соли.
А с готовой овсянкой уже можно извращаться, как душе угодно.

Мой сегодняшний вариант: овсянка, мюсли с кусочками шоколада, изюм, семена льна, кленовый сироп. (Всё это я добавила в кашу) Вкусно!

Так же супер - цукаты (вишня, папайя - я слышала, в России можно купить, а у нас что-то не продают), дроблёные орехи, свежие кусочки фруктов (абрикосы, персики, яблоки, виноград...), сухофрукты (инжир, фиги,.. осторожно с клюквой, её чаще всего искусственно сахарят).
А варить можно ещё с добавлением соевого молока, надо попробовать как вариант. А у вас есть каше-овсяночные секреты? И что вы едите на завтрак?

Хлопья овсянки
Photobucket

Мюсли из кинвы и кусочков шоколада
Photobucket

Изюм
Photobucket

Пресованные семена льна
Photobucket

Кленовый сироп
Photobucket


[identity profile] autumness.livejournal.com 2010-04-01 03:46 pm (UTC)(link)
хочу твою силу воли

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 03:48 pm (UTC)(link)
Это как? :)))))
У меня силы воли как раз очень мало!

[identity profile] belkino.livejournal.com 2010-04-01 03:50 pm (UTC)(link)
я обычно покупаю 3-4 злаковые хлопья и просто заливаю кипятком. чуток оливкового масла и так вот ем. мне нравится. я сладкие каши не люблю.
а еще я люблю пшенную кашу. напополам на молоке. тоже сахар не нужен. гречку я заливаю кипятком вечером и утром она рассыпчатая, распаренная

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 03:57 pm (UTC)(link)
респект за бессахарный завтрак!!
надо попробовать, спасип! %) только я всё-таки нафигачу чего-то сладкого :)))

(no subject)

[identity profile] belkino.livejournal.com - 2010-04-01 16:05 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 16:11 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] belkino.livejournal.com - 2010-04-01 16:15 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 16:38 (UTC) - Expand

[identity profile] isamar-belle.livejournal.com 2010-04-01 03:50 pm (UTC)(link)
Я ем овсянку на завтрак уже миллион лет)) Поэтому и выгляжу хорошо, несмотря на количество прожитого:)))
Уже, как три года, перешла на цельнозерновую. Добавляю только свежие фрукты: яблоко в обязательном порядке, поскольку этот волшебный фрукт надо съедать утром прежде всего - активизирует лепидный обмен, и какие-нибудь сезонные фрукты. Сейчас это банан и киви:)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 03:58 pm (UTC)(link)
банан и киви ты называешь сезонными фруктами? :)))))))))) они у нас вообще не растут :)))
а в чём разница с цельнозерновой?
её же к тому же дольше варить надо? откуда ты утром время только берёшь :)

[identity profile] stermins.livejournal.com 2010-04-01 03:51 pm (UTC)(link)
у меня 3 варианта завтрака:
1. Сырники с конфитюром.
2. Омлет с цукинни.
3. овсяная каша.

:-)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 03:59 pm (UTC)(link)
и не лень тебе сырники делать с утра пораньше? :))

(no subject)

[identity profile] stermins.livejournal.com - 2010-04-01 16:00 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 16:08 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] angelolja.livejournal.com - 2010-04-01 16:24 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] angelolja.livejournal.com - 2010-04-01 16:29 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 16:37 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] angelolja.livejournal.com - 2010-04-01 18:10 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] angelolja.livejournal.com - 2010-04-01 18:12 (UTC) - Expand

[identity profile] kseniair.livejournal.com 2010-04-01 03:54 pm (UTC)(link)
я просто заливаю хлопья кипятком, а не варю, а потом добавляю свежие фрукты по сезону и настроению - киви, бананы, яблоки, клубнику... и еще посыпаю корицей для сладости, это отличная замена сахару :)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 03:59 pm (UTC)(link)
*записывает* :))))
мне сказали, что если просто заливать, то получается менее вкусно.

(no subject)

[identity profile] kseniair.livejournal.com - 2010-04-01 16:27 (UTC) - Expand

[identity profile] isamar-belle.livejournal.com 2010-04-01 04:14 pm (UTC)(link)
А Захарке всегда варю пока из хлопьев, с молоком, изюмом, курагой. Прочитала, что ученые выяснили, что дети, которые с детства на завтрак ели овсянку, успешнее в школе и институте. Да, и выясняли британские учёные:))

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 04:38 pm (UTC)(link)
хахахахха ну а как же, они уже, по-моему, всё выяснили :)))

[identity profile] ximador.livejournal.com 2010-04-01 04:20 pm (UTC)(link)
Наша семья то же любит разные каши, но я думаю для тебя они не подойдут.)))))) Во-первых, они все на молоке и желательно на настоящем! Так же мы часто добавляем в каши сливочное масло. Но самая любимая каша, это манная , ещё в неё кладём разные фрукты: изюм, яблоки, персики и т.д……Мы придерживаемся русской пословицей -,, Кашу маслом не испортишь!!!,,))))))

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 04:48 pm (UTC)(link)
Кашу может не испортишь, а здоровье и фигуру - ещё как :))))
Манную надо тоже сварить как-нить, спасип за напоминалку %)

[identity profile] lolasol.livejournal.com 2010-04-01 04:25 pm (UTC)(link)
Юля у меня к тебе особенно дивные чувства в последнее время, мысли во многом сходятся, овсянка с недавнего время тоже вошла в мой рацион,

забавно так получилось, я маме звонила в Россию "мама научи меня овсянку варить:)", мама сильно удивилась, ибо я такое блюдо никогда не ела:)но рассказала что и как:)
я в овсянку люблю курагу добавлять, порезанную на кусочки

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 04:36 pm (UTC)(link)
"Дивные чувства" :)) *Зарделась*
И я тоже не ела! Меня в детстве было трудно накормить кашей :)
Ага, курагу надо тоже попробовать.

[identity profile] yunta-yulusimus.livejournal.com 2010-04-01 04:35 pm (UTC)(link)
Корицы чуток добавляю в овсянку

[identity profile] aja82.livejournal.com 2010-04-01 05:24 pm (UTC)(link)
да, корица в овсянке - это очень! я ещё кардамон добавляю.

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 17:34 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] aja82.livejournal.com - 2010-04-01 17:45 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 18:01 (UTC) - Expand

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 05:35 pm (UTC)(link)
это задумано так? :)))

[identity profile] aja82.livejournal.com 2010-04-01 05:23 pm (UTC)(link)
Что меня раздражает в овсянке - это отмывать потом кастрюлю! А так - очень люблю, иногда ленюсь и просто заливаю мюсли кипятком, а иногда варю овсянку с сухофруктами и бананами. Раньше с мёдом, а теперь и от мёда сумела отказаться (кажется, у меня на него аллергия - я пока не проверила, но воздерживаюсь). Живот пока не очень изменился, хотя ем так почти с рождения.

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 05:37 pm (UTC)(link)
Я решила мёда поменьше есть (хотя его практически не ем, стоит только ))), всё-таки я перехожу на веганство :))
Кленовый сироп мне очень понравился :)

Молчи уже про свой живот :)))) Какой у тебя там живот!

(no subject)

[identity profile] aja82.livejournal.com - 2010-04-01 17:48 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 18:00 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] mamoor.livejournal.com - 2010-04-01 18:42 (UTC) - Expand

[identity profile] williwaw.livejournal.com 2010-04-01 05:24 pm (UTC)(link)
я тоже ем овсянку каждый день с тех пор, как переехала в Питер! мой рецепт: три столовые ложки хлопьев, в готовую кашу добавляю смесь из сухофруктов с медом и режу небольшое яблоко.

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 05:39 pm (UTC)(link)
ого, ты так мало кушаешь!! я блин как лошадь жру....

[identity profile] dar-jan.livejournal.com 2010-04-01 05:45 pm (UTC)(link)
я смешиваю два сорта зерновых хлопьев. заливаю нежирным молоком. и добавляю цукаты.

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 06:03 pm (UTC)(link)
а почему два сорта???

(no subject)

[identity profile] dar-jan.livejournal.com - 2010-04-01 18:17 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 18:35 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dar-jan.livejournal.com - 2010-04-01 19:16 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 19:23 (UTC) - Expand

[identity profile] 0-fleur-0.livejournal.com 2010-04-01 05:56 pm (UTC)(link)
а я вот не наедаюсь овсянкой (
уже через полчаса не то что есть, жрать хочу :)
вот сейчас сезн начнется, и можно вовсю питаться моим любим завтраком: помидоры, огурцы с растительным маслом..мммм... и сыр\хлеб по желанию :)
а кстати, правда, почему голландцы каши-то не любят? в них столько полезного же!

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 06:03 pm (UTC)(link)
я бы одной овсянкой тоже не наелась! но я же туда столько всего прочего понапихала, что прекрасно утолила чувство голода.

голландцы быстро перешли на процветающий капитализм и забанили всё старое, напоминающее им былую нищету страны.
слово гречка у них вызывает только снисходительную улыбку.

(no subject)

[identity profile] 0-fleur-0.livejournal.com - 2010-04-01 18:28 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 18:40 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] mamoor.livejournal.com - 2010-04-01 18:49 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 18:56 (UTC) - Expand

[identity profile] aroma-of-coffee.livejournal.com 2010-04-01 06:08 pm (UTC)(link)
Я доедаю за ребенком овсянку с медом :)))

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 06:18 pm (UTC)(link)
тоже хорошо :)) безотходное производство. а как полезно!!

[identity profile] annalinchik.livejournal.com 2010-04-01 06:28 pm (UTC)(link)
recept deda: on poslednie let 20 v 7 utra zavtrakaet ovsjankoi:
ovsjanku varit na vode minut 5 i tret tuda zelenoe jabloko. Vse! Emu 86, skoro budet 87 i on tfu tfu tfu letom ko mne priletit iz Ameriki! :)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 06:32 pm (UTC)(link)
:))) Молодец дед!!!!!

[identity profile] goldy-powder.livejournal.com 2010-04-01 06:40 pm (UTC)(link)
Я на завтрак обычно ем творог или йогурт с мюсли. Каши тоже люблю, но варить ленюсь.

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 06:47 pm (UTC)(link)
Лень-матушка :)))

[identity profile] with-pearl.livejournal.com 2010-04-01 07:31 pm (UTC)(link)
гречку обожаю и овсянку тоже! а вот всякие пшенные-манные-рисовые каши терпеть не могу.

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 07:57 pm (UTC)(link)
а я пшёнку обожаааааю с сахаром :)))

[identity profile] guol.livejournal.com 2010-04-01 08:33 pm (UTC)(link)
Детям каждое утро заливаю кипитком быструю кашку 4 зерновых, овсянка они все с фруктами и ягодками. Очень любят яблочную с карицей, и черничную. А вечером я так же заливаю кипятком гречневую кашку 3 вида, с грибами, с зеленью и луком. 2 мин. и дети сыты. Вот такая я ленивая мама.

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-01 08:41 pm (UTC)(link)
как, с грибами прямо заливаешь? с сырыми??? или это полуфабрикат такой из пачки? :)
у нас тут такого разнообразия каш нет, народ больше покупает всякое нездоровое.

(no subject)

[identity profile] guol.livejournal.com - 2010-04-01 21:10 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-01 21:14 (UTC) - Expand

[identity profile] desperbcn.livejournal.com 2010-04-01 09:20 pm (UTC)(link)
А я на завтра ем мюсли с йогуртом, а еще иногда добавляю туда вишневого компота. Выглядит, правда, как отходы из прозекторской, но зато вкусностища:)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-02 08:27 am (UTC)(link)
Я вот как-то мюсли не очень люблю, честно признаться. Нравятся крюнчи. Они такие хрустященькие :)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-02 08:29 am (UTC)(link)
муррси :)))

[identity profile] aap-anneke.livejournal.com 2010-04-01 10:12 pm (UTC)(link)
Забавно, у меня именно такая овсянка дома. Вот только варю редко, обычно когда ребенку приходит фантазия "поесть каши". Но, конечно, с сахаром, молоком и еще - зародышами пшеничными. Полезно страсть!

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-02 08:30 am (UTC)(link)
Так ты у нас, оказывается, тоже дама биологичная :)
Да-да, я ещё в тырнете видела с пшеничными зародышами, интересно, как на вкус..

(no subject)

[identity profile] aap-anneke.livejournal.com - 2010-04-02 17:51 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-02 17:57 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] aap-anneke.livejournal.com - 2010-04-02 18:39 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-02 18:44 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] aap-anneke.livejournal.com - 2010-04-03 08:55 (UTC) - Expand

[identity profile] dimpledot.livejournal.com 2010-04-02 01:02 am (UTC)(link)
Обожаю кашу. У нас в Канаде она популярна, но больше всётаки "быстроприготовимые" (положил овсянку в миску, залил кипятком и готова через минуту)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-02 08:30 am (UTC)(link)
Следит за здоровьем народ :))

[identity profile] shutterbloom.livejournal.com 2010-04-02 03:49 am (UTC)(link)
ой я обожаю каши на завтрак! и именно не столько сама каша вкусная (чего там вкусного - овсянка на воде, и даже без соли), а ее наполнители :)))

[identity profile] forisma.livejournal.com 2010-04-02 08:31 am (UTC)(link)
вот-вот :))))

[identity profile] aerolga.livejournal.com 2010-04-02 04:47 am (UTC)(link)
ЮЛЬ! какая ты молодец!
я правда кашами с детства "болею"!!!!обожаю их! раньше еще молочные ела - овсяную на молоке, рисовую, манную..теперь не ем таковые..но сколько их помимо этих! обожаю каши - пшеная, гречневая, пшеничная, ячневая, овсяная (вообще у меня на нее жажда какая-то! бывает что прям хочется невообразимо! причем на воде и без сахара!), перловая! с детства их ем и отдаю им почтение по сей день!
кленовый сироп...дразнишься, да?)))) в Германии была забыла купить..а у нас его не найти ..нормальный..да и ненормальный тоже - днем с огнем! поеду в Америку - привезу бутылок 5! первый раз попробовала его в детстве, далеком детстве, дедушка из Канады привез! до сих пор чувствую его вкус...особенно с блинами!))
а еще хочу кинву попробовать..у нас ее не нашла пока...а тут читаю "Кулинарную книгу йога" так там стоооооооолько всяких вкусностей! с кинвой в том числе!

[identity profile] aerolga.livejournal.com 2010-04-02 04:48 am (UTC)(link)
кстати, каши ем в основном не на завтрак..слишком сытно для меня..

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-02 08:33 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] aerolga.livejournal.com - 2010-04-02 09:00 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2010-04-02 14:26 (UTC) - Expand

Page 1 of 2