forisma: (Default)
forisma ([personal profile] forisma) wrote2011-10-10 12:42 pm

Рост

Скопирую сюда свой коммент.. Есть такая теория, и я её поддерживаю, что употребление молочки повлияло на рост человека, - поколения, регулярно употреблявшие в пищу молочные продукты, значительно выше предков. Подтверждают эту теорию азиаты - там нет традиции употреблять молочные продукты в пищу.
Как у каждой медали, и у этой есть две стороны.
Европа и Америка страдают проблемой остеопороза - которой в безмолочной Азии практически не было.
Миф о кальции из молока уже давно разрушен, но коммерческие гиганты не позволяют вынести правду за пределы узких кругов.
Молочка не только не помогает при остеопорозе, но и способствует ему.

Ну и о первой стороне медали - высокий рост считается красивым.  Мы хотим быть высокими. Люди маленького роста страдают и не могут найти себе пару.
Но когда-то я нашла видео, которое пролило свет на то, что рафинированные соевые продукты вызывают такой же эффект роста. Кроме того, они этичны ;)
А во взрослом возрасте употреблять их в пищу не рекомендуется (речь именно о промышленно обработанных, рафинированных соевых продуктах). В общем, вот коммент.

"В молоке есть гормон роста, предназначенный для того, чтобы телёнок вымахал в быка за очень короткий срок.
Этот гормон роста, вероятно, повлиял на наш рост. Но у каждой медали есть обратная сторона.
Гормон роста влияет и на рост раковых клеток. В определённый момент мы
перестаём расти, а вот опухоли у всех людей появляются в течение всей
жизни. У человека, употребляющего ПЖП (продукты животного происхождения) в пищу, среда организма
окислённая, что даёт лучшую почву для выживания и развития рака. А гормон роста раковые клетки
ещё и стимулирует.

Ещё такой эффект обнаружили от рафинированной
сои (то есть не той сои, что в тофу, а в кусочках дегидрированных к
примеру, или в протеиновой соевой пудре)
http://www.youtube.com/watch?v=mHYFOJBU434&list=PL1FF7F6EC01A3132D&index=2
Я для себя решила так - пока мой ребёнок будет в процессе роста, буду ему давать это в пищу :) Чтобы стал нормального для современного европейского человека роста.
Сама я рафинированную сою не употребляю в пищу (стараюсь не употреблять) именно по причинам, о которых я написала выше."


Мои размышления не базируются на научных данных. Ни влияние молока, ни влияние рафинированной сои на рост, научно не доказано. Это только теории.
Впрочем, влияние на рост раковых клеток и развитие остеопороза подтверждается некоторыми исследованиями. Так что за высокий рост человечество платит дорогую цену.
Если кто-то хочет поразмышлять вместе со мной, мне будет интересно.

[identity profile] annalinchik.livejournal.com 2011-10-10 10:54 am (UTC)(link)
moya babushka ne lubit moloko, moya mama ne lubit moloko, ya ne lubliu moloko. Iz nas 3x ya samaya vysokaya - 160cm

[identity profile] forisma.livejournal.com 2011-10-10 10:59 am (UTC)(link)
Только молоко или молочные продукты в целом? ;) Сыр и творог тоже относятся к молоку.

Если так, то вы подтверждаете теорию :))
А вообще, я больше писала о тенденции. Посмотреть хотя бы на голландев, одну из самых молочно-сырных наций в мире - они же и самые высокие в мире.

И конечно с одними из самых высоких показателей по остеопорозу. Ну и не без проблем с суставами.

[identity profile] bai-xue-hua.livejournal.com 2011-10-10 01:41 pm (UTC)(link)
Я не любила и никогда не пила молоко, не особенно потребляла йогурты и сыры -> маленькая.
Моя соседка любит молоко и молочку -> всего на пару см меня выше.
Мама моя пьет молоко, употребляет молочку -> невысокая.
Отец также употребляет -> невысокий.
Брат употребляет -> высокий.
По-моему, раз на раз..)

Азиаты, кстати, последние пару десятков лет вводят в употребление молочку и активно ее пиарят, более высокого нового поколения по сравнению со старым не наблюдаю в Китае)

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 13:43 (UTC) - Expand

[identity profile] sellsumn.livejournal.com 2011-10-10 11:15 am (UTC)(link)
речь именно о промышленно обработанных, рафинированных соевых продуктах

Глупый вопрос, но соевое молоко\йогурт и соевое "мясо" относятся к ним?
Edited 2011-10-10 11:15 (UTC)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2011-10-10 11:28 am (UTC)(link)
Соевое молоко и йогурт нет. Соевые кусочки - да.
Если есть соевое "мясо" не более пары раз в неделю, то никаких проблем не возникнет ;)
А я лично если ем сою, то это тофу.

[identity profile] sellsumn.livejournal.com 2011-10-10 11:46 am (UTC)(link)
Я у нас в городе так тофу и не нашла :(

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 12:05 (UTC) - Expand

[identity profile] dimqua-lj.livejournal.com 2011-10-10 07:01 pm (UTC)(link)
> Соевые кусочки - да.

У нас их делают из обезжиренной соевой муки. Интересно, а из цельной их возможно cделать?

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 20:15 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] dimqua-lj.livejournal.com - 2011-10-10 20:43 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 20:51 (UTC) - Expand

[identity profile] pomidorinka.livejournal.com 2011-10-10 11:16 am (UTC)(link)
в индии очень уважают молочку и они там в массе своей невысокие, точнее среднего роста

[identity profile] forisma.livejournal.com 2011-10-10 11:26 am (UTC)(link)
Ты хочешь сказать, в Индии потребляют столько же молочных продуктов, как и в Европе? ;)

[identity profile] pomidorinka.livejournal.com 2011-10-10 11:29 am (UTC)(link)
я не считала, просто знаю, что большинство блюд в индии на молочке основаны.
они там в массе свое мясо не едят, но молоко для них священно

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 11:43 (UTC) - Expand

[identity profile] sveta-goryun.livejournal.com 2011-10-10 11:32 am (UTC)(link)
ага,
чтобы у ребёнка раньше времени возникло половое влечение и кости вымахали, не успев сформироваться как следует

[identity profile] forisma.livejournal.com 2011-10-10 11:40 am (UTC)(link)
Молочка делает то же самое.

[identity profile] sveta-goryun.livejournal.com 2011-10-10 11:44 am (UTC)(link)
ну и зачем ребёнка гробить?
в молочке нет гормонов, которые есть в сое
всё хорошо в меру

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 12:12 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 12:56 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 13:37 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 13:40 (UTC) - Expand

[identity profile] nadjavandelft.livejournal.com 2011-10-10 11:45 am (UTC)(link)
Юля, откуда ты взяла , что азиаты - что бы ты не имела ввиду под этим странным названием - не употребляют молочную еду?

[identity profile] forisma.livejournal.com 2011-10-10 12:19 pm (UTC)(link)
Я подразумеваю под словом Азия то же, что подразумевает и весь остальной мир. В общем-то, это шикоро известный факт. Сейчас уже конечно употребляют. Глобализация. Но исторически в азии употребляли соевые продукты и морские больше всего.

Вот факты:

Употребление азиатами молочной продукции выросло в 5 раз за последние 3 декады.
(Asia’s milk production rises five-fold in three decades.)

http://www.usnewslasvegas.com/business/asias-milk-production-rises-five-fold-in-three-decades/

Остеопороз - серьёзная и растущая проблема в Азии. В настоящий момент переломы бедренной кости участились в 2-3 раза в большинстве азиатских стран за последние 30 лет.

(Osteoporosis a Serious and Growing Problem Throughout Asia. Already hip fracture incidence has risen 2-to 3-fold in most Asian countries over the past 30 years.)

http://www.elements4health.com/osteoporosis-a-serious-and-growing-problem-throughout-asia.html

Корреляция очевидна.

[identity profile] nadjavandelft.livejournal.com 2011-10-10 12:29 pm (UTC)(link)
весь мир - это что?
Юля, окстись, какая соя и морские продукты в Моголии, в Бурятии, в Киргизии. В Казахстане. в Таджикистане? в горных р-нах Ирака-Турции? у кочевых народов испокон веков основными продуктами были молочные - мясные.сыр, кумыс. и.т.д.
Овечье, венрблюжье, козье молоко и его производные.

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 12:37 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 12:51 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 12:59 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 14:14 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 12:40 (UTC) - Expand

[identity profile] nadjavandelft.livejournal.com 2011-10-10 12:32 pm (UTC)(link)
а что до остеопороза - так у них и другие условия жизни изменились, не только употребление молока. м.б. стариков стало больше и они больше двигаются? вот - и шейка бедра.
любую информацию надо фильтровать.

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 12:43 (UTC) - Expand

[identity profile] l1fe-magnetic.livejournal.com 2011-10-10 12:51 pm (UTC)(link)
Вот насчет роста я заметила: при каждой попытке перехода с вегетарианства на веганство у меня практически переставали расти волосы и ногти, и последние к тому же начинали ужасно слоиться, хотя я употребляла обогащенные кальцием соевые продукты каждый день и ела овощи. Стоило включить в рацион молочку - сразу все крепчает и начинает расти...
Насчет другого роста ничего сказать не могу, он у меня нормальный средний женский)

[identity profile] forisma.livejournal.com 2011-10-10 12:55 pm (UTC)(link)
Нормальные средний женский - это 170. Несколько поколений назад - это было 150.

Насчёт роста ногтей и волос согласиться не могу. В период мясоедства и вегетарианства я ела очень много молочки, но ногти никогда крепкими не были.
Единственный фактор, влияющий на крепость моих ногтей - солнце, те витамин Д. Летом у меня ногти значительно крепче.
Витамин Д не зря называется кальциферолом, без него кальций не усваивается.
Так что надо принимать витамин Д дополнительно в зимние месяцы..

[identity profile] l1fe-magnetic.livejournal.com 2011-10-10 12:59 pm (UTC)(link)
Хм, а вот у меня они как раз летом чудовищно слоились, хотя на солнце я проводила немало времени.
Вообще я никогда не замечала сезонных изменений здоровья. Ни разу не было такого, что я заболела, потому что зима, и т.д.

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 13:39 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] boris-doris.livejournal.com - 2011-10-10 13:32 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] forisma.livejournal.com - 2011-10-10 13:41 (UTC) - Expand

[identity profile] boris-doris.livejournal.com 2011-10-10 01:41 pm (UTC)(link)
Наверное, я тоже подтверждаю эту теорию: родители у меня довольно высокие, а я ниже их обоих (молочку с детства терпеть не могла). Кстати, мне почему-то и не хотелось быть высокой, а в 13 лет я очень хотела, чтобы рост тела прекратился. Сейчас у меня рост, кажется, 173, и я очень рада, что не больше.

[identity profile] forisma.livejournal.com 2011-10-10 01:45 pm (UTC)(link)
173 - это выше меня на целый сантиметр :)
я молочки ела много кстати :)
я была вообще уникумом, у нас продавали в одном магазине молоко в картонных коробочках, как сейчас продают сок. и мама мне его постоянно покупала, чтобы я брала с собой в школу. одноклассники мне очень удивлялись.

[identity profile] aja82.livejournal.com 2011-10-12 08:07 am (UTC)(link)
Ой, прочла два раза, но не поняла до конца - то соевое молоко, которое я пью и даю детям - рафинированое???
Когда мы отказались от молока началась общественная буря, нам написали столько писем, что "скоро мы умрём без молочного белка":))

[identity profile] forisma.livejournal.com 2011-10-12 01:00 pm (UTC)(link)
Ты что, написала об этом в местной газете? :))) Или вас родственники задолбали? :)

Не, молоко и тофу можно!
Кстати у некоторых людей на сою чувствительность или аллергия, и тогда тоже есть другие виды растительного молока.
http://4vegan.ru/2011/07/veganmilk/

у нас продают овсяное, рисовое, миндальное в сухом виде.

[identity profile] raw-eden.livejournal.com 2011-10-16 01:10 pm (UTC)(link)
Я думаю, что рост человека зависит от генетического наследия, молоко тут не причем. Гормон роста будет усваиваться как тому запрограммированно генами. Что-то я не наблюдаю рослых японцев, хотя молочка уже целый век в моде. А кальций вообще можно и не употреблять, наш организм его спокойно сотворит сам. Но мы ему сделать это не даем, пичкая его кальцием, он расслабился и принимает готовый продукт. :) Корова, например, ест одну траву, однако структура ее костей очень крепка. Откуда берется необходимый для здоровья костей кальций 40Са? Конечно, не прямо из травы, особенно бедной этим элементом. Она содержит богатый источник другого элемента - калий 39К. Водород 1Н корова получает из воды. Биологическая трансмутация природного внутреннего получения кальция в организме идет по формуле: 39К+1Н+внутреннее тепло (активность) - 40Са.