(no subject)

[forisma]

Я пришла в журнал покаяться :) В среду я коллегам наврала. Мне мой коллега предложил желатиновых конфеток, а я поглядела на них, раздумывая, как же отказать (желатин добывают из костей животных), да и соврала, что я на диете.
Блин, какое идиотское враньё!
Просто я устала, что меня постоянно конфронтируют вегетарианством.
Хотя пальцем у виска они всё равно покрутили: "Куда тебе на диету!" Но на самом деле есть куда!
Надо наверное в следующий раз говорить, что не люблю.
Или не надо врать?... Дилемма какая-то.

А ещё я со вчерашнего дня по сегодняшний вечер поголодала :P Днём вчера и сегодня было очень легко, а вечером накатил дикий голод. Я сначала съела морковку и авокадо, но голод продолжал бушевать, и я замяла тарелкочку риса с льняным семенем (ням-ням!) с коричневым хлебцем. Желудок поворчал, что я его так резко набила, но вроде утих :) Интересно, вывелись из меня хоть какие-то шлаки? Выпила днём 20 мл сока чёрной редьки.
Буду пить дальше (3 раза в день), пока не кончится.

Comments

[legendaofheaven.livejournal.com]

Проще всего - сказать правду. "Не ем, вегетарианка") На все вопросы просто отвечать улыбкой. Людям вскоре надоест спрашивать, и исчезнет надобность врать!
Вот у меня пост. И я ото многово отказываюсь. Люди смотрят на меня дико, но меня это мало волнует. Это же мой выбор и волновать он никого не должен:)

[wisss.livejournal.com]

или просто сказать - спасибо, не ем мармеладки. не люблю, чтоле. и какая разница, по какой причине, может, бесит цветная еда:)

[forisma.livejournal.com]

Одно дело пост :) Он сколько длится? Недели две? :)) А мне уже почти год приходится выслушивать ;)

[sveta-goryun.livejournal.com]

верно)))

[isamar-belle.livejournal.com]

А не где не читала или не слышала, что голодать можно только с разрешения врача? Понимаю, что занудствую, но поверь, разрушить легче, чем потом восстанавливать.
Есть же разгрузочные дни, в конце концов. И то не больше одного в неделю.
И шлаки никакие не вывелись, а то, что ты замяла не переварилось, а превратилось в жир. Потому что, если организм голодает больше 10 часов, он вырабатывает фермент, который потом всё, что съедено превращает в жир, поскольку "думает", что наступают голодные времена и надо запасаться))

[forisma.livejournal.com]

Да я там замяла-то! Как кот наплакал, до сих пор полуголодная осталась в принципе. А днём и вчера я упражнения делала.
Насчёт что с разрешения врача - глупости какие-то :) Кто это когда перед голоданиями к врачам ходит. Голодание - это совершенно нормальное явление, вон, даже пост сейчас.

[with-pearl.livejournal.com]

я б просто сказала, типа "нет, спасибо". И пофиг мне что подумают. Хотя у меня сейчас такая фаза: если кто и узнает, что я вег, то все оч спокойно реагируют (и знакомые, и незнакомые люди).
А может я уже не так реагирую на какие-то слова, сказанные в адрес вегетарианцев в целом и меня в частности... Не знаю, короче. Главное, что все довольны)))
ты молодец, начала уже голодать! я ща не рискую, да и влом мне.

[forisma.livejournal.com]

да я поголодала-то всего день :) не заметила даже почти :)

[0-fleur-0.livejournal.com]

ачто еще надо объянять, почему НЕТ???
простого, "нет, спасибо" недостаточно???

[forisma.livejournal.com]

ну он же от всего сердца :) и обычно я принимаю все его угощения ;)

[alice-lidelll.livejournal.com]

о, первый раз голодала?
Я тоже хочу возобновить, да чего-то никак не раскачаюсь.

[forisma.livejournal.com]

А зачем тебе голодать? :)
Ты подолгу голодала или разгрузочными днями?

[sveta-goryun.livejournal.com]

придумай отмаз на все случаи жизни,- типа аллергии или что не любишь)))

[forisma.livejournal.com]

мдя..

[yunta-yulusimus.livejournal.com]

Я говорю, что у меня АЛЛЕРГИЯ. И никаких вопросов)

[forisma.livejournal.com]

Аллергия на ВСЁ? :))

[demenyaka.livejournal.com]

слушай, а ты ешь яблоки, купленные в супермаркете?

[forisma.livejournal.com]

меня мама надолго обеспечила яблоками от фермеров :) а что?

[dimpledot.livejournal.com]

Можнопросто сказать что не хочешь, без объяснений.

[forisma.livejournal.com]

Это не вежливо...

[ximador.livejournal.com]

Юля, ты как-то сильно зациклена на этом!!!! Без фанатизма!!! Мне кажется у тебя в голове постоянно темы -- диеты, вегетарианства и т.д. Главное, что бы не было осложнения!!)))))))))))Не доведи себя до этого )))))--- http://dr-slosser.livejournal.com/79903.html

[forisma.livejournal.com]

Ты можешь вполне пролистывать мои посты про здоровое питание и вегетарианство ;)

[aap-anneke.livejournal.com]

Могу "продать отмазку". Как известно, я не вегетарианка, ну совсем. Но со склонностью к "здоровом образу жизни". Поэтому предпочитаю всякие там "гидролизные жидкости" без необходимости не потреблять. Желатин и бульоны - примеры того...

Но, забегая вперед, мотивация "здоровым образом жизни" (названия могут быть любые, я называю "быть внимательной и разборчивой в еде") может оказаться еще более провоцирующей, чем вегетарианство. Причем соотечественники будут тут же начинать с тобой "интеллектуальную дискуссию", а голландцы раздражаться тем, что ты "не хочешь быть как все и даже не пытаешься этого скрывать". :-)

[forisma.livejournal.com]

Вот-вот :))))) Аня, у меня вообще на самом деле весь набор раздражителей.
Я раздражаю людей здоровым образом жизни, вегетарианством, тем, что практически не пью.
Слава Богу, матом ещё пока ругаюсь :)) Ну так, изредка :)

[mymorna.livejournal.com]

Еще можно сказать что у тебя аллергия на желатин :)

[forisma.livejournal.com]

Хехе и такое бывает..

[laromanza.livejournal.com]

Какое совпадение.:) Только на днях думала написать пост об этом, как всегда руки не дошли.:) Теперь уж повторяться не буду. Удивлена и рада узнать из комментов, что я не одна такая, "белая ворона". :) Причём ко мне даже применяют те же слова, как тут к одной девушки из комментов: как не пьёшь, тем более, ты же русская, водка, русские все пьют? Какой глупый стандарт.:( И ещё: а, завязала, потому нельзя, ха-ха, очень смешно. Не будь скучной, поддержи компанию, ну, что тут, взял и выпил, весело же. Никогда не объясняю, почему я на самом деле не пью. Слава Богу, у меня хватает мозгов не "метать бисер перед свиньями", ведь сразу видно какие люди, не поймут. К сожалению, пару раз сдавалась, как тут ещё одна девушка из комментов, ну, просто к стене припёрли и чуть ли не в рот пихали своё вино. Потом жалела. Тем более такие люди не стоят моих жертв. Но, действительно, почти измучилась отстаивать свои позиции.:( Голландия вроде как, не отсталая страна, всё на уровне, но в смысле этой темы до сих пор новичок. Вот в Англии столько вегетарианцев, там это дело на поток поставлено, куча спецресторанов, они к этому с уважением относятся, никто и не думает удивляться. Это так же, как спросить: куришь, нет, ага, понятно, нет вопросов. Кстати, почему, если тебе предложат, и ты скажешь, что не куришь, народ это сразу понимает, и больше не пристаёт; если бы в один прекрасный день так с алкоголем и вегетарианством было. Мечта; настал бы покой и тишина.:)

[forisma.livejournal.com]

Что значит повторяться :)) Это же твой журнал, пиши туда всё, что тебя волнует :))

Ты знаешь, мне подружка, с которой я справляла новый год, изрядно подпортила настроение. Я пью по самому минимуму, и если пью, то предпочитаю качественное что-то. Поэтому я взяла с собой бутылку водки, заранее зная, что не отвертеться - новый год же (*блядь!*)
Так я выпила 4 раза по полрюмки, и решила, что с меня хватит.
Она потом мне в упрёк это ставила - что я с ней не пью. А одна, типа, пить она не собирается, она же не алкашка..
Ёб... Слов нет...
Ну хочешь- пей, я что, запрещаю?! Нет, и меня надо приплетать, да ещё и корить!
Ну про вегетарианство я вообще молчу :)
Завидую англичанам в этом плане..

[tedbeer.livejournal.com]

врать не хорошо :)
А насчет желатина вы уверены на 100%? А может там был пектин? Растительный заменитель применяемый при производстве мармелада, желейных конфет и пр.. ( ссылка на вики (http://ru.wikipedia.org/wiki/Пектин))
А вы розовые пищевые продукты кушаете? А из чего пищевой краситель сделан знаете? Неужели вы наизусть помните неудобоваримые ингридиенты и тщательно изучаете состав перед покупкой? Например, чтобы не быть голословным - Е120 (Кармин (http://ru.wikipedia.org/wiki/Кармин)) получают из засушенных самок жуков кошениль и добавляют в йогурты и фруктовое мороженое для придания им розового цвета. Е236 — муравьиная кислота, используются в качестве консерванта. Некоторые источники утверждают, что также производится из насекомых, хотя тут я менее уверен, чем с кармином, т.к. химичекский способ проще.
А может не стоит так усложнять жизнь?

[forisma.livejournal.com]

А зачем меня на вы?
Ну против использования жуков в пищу я ничего не имею, если честно.
Жук и корова - всё таки очень разные понятия.
Хотя и это замечание не очень в кассу :)) Так как я кроме того что вегетарианка, так ещё и увлекаюсь здоровым питанием, и абсолютно точно отвергаю все Е красители и усилители вкуса. Максимум что могу купить - это продукт с Е как консервантом.
Ну я же не могу проверить, что там внутри - пектин или желатин...
Спасибо за инфу о пектине, кстати.

[desperbcn.livejournal.com]

Брр! Бесчеловечные опыты над нежным женским организмом:)

[forisma.livejournal.com]

Почему же :) Я не страдала совсем.

[aliya-valeeva.livejournal.com]

а на самом деле любишь?

[forisma.livejournal.com]

Раньше бы не отказалась, но не страдаю по ним, если честно. Мне всё равно.

[milagrosvita.livejournal.com]

желатин очень полезен для суставов. и вроде, его уже не из костей получают, так же как не варят мыло из собачьего жира..

[forisma.livejournal.com]

"Вроде" :)
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%96%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BD

[falter-assel.livejournal.com]

А я бы сказала, что не буду есть из-за желатина. Пусть бы подивились, какая я прошаренная!)))
У меня на работе хоть и прикалываются, но по-доброму. Сказали, что уважают чужие принципы.

[forisma.livejournal.com]

Прошаренная :)))

[natarra.livejournal.com]

Я бы выбрала наиболее комфортный вариант для себя, любимой: если осточертело объяснять им свои принципы в питании, то проще соврать, придумав универсальную отмазку (не люблю, аллергия, диатез,...)

[forisma.livejournal.com]

Да, иногда полезно сохранить нервы...

[chachalava.livejournal.com]

желатин продукт переработки соединительной ткани животных (коллагена)!
Ho желатин так же делают из агар-aгара — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных (филофора) и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.

[forisma.livejournal.com]

Ага, я уже в курсе, что агар-агар и пектин являются заменителями желатина, но это тогда уже желатином не называется. Просто желирующее средство.
Но мне проще отказаться, чем выяснять, что там в составе.

[natashaturygina.livejournal.com]

А зачем ты вообще кому-то сообщаешь, что не ешь мяса? Кому какое дело? Можешь сказать - не хочу, чтобы закрыть все последующие вопросы))) Ты же не задаешь каждый день тем, кто ест мясо вопрос - почему и отчего. А можно будет задать, если тебя будут доводить дурацкими вопросами(((

[forisma.livejournal.com]

они едят, потому что все едят :)))

ну а то, что я мяса не ем, - очень заметно :))
я требовала авокадо, чтобы класть на свой хлеб.
но вот стала пытаться питаться раздельно, теперь бутеры с авокадо особо не поешь :))
пришлось отказаться от совместного обеда. пытаюсь брать что-то с собой.
пока что не всегда получаются у меня вкусные обеды.. часто какая-то лажа. ведь то, что можно с собой взять - выбор не большой, когда бутерброды исключаются..