Турецкие магазины

[forisma]

Купила в турецком магазине туеву хучу "каки" (так у нас называется невяжущий сорт хурмы), оказалось, что вся она очень даже вяжущая! Смотрю теперь горестно на это богатство, и думаю, как мне её съесть.

Вот не люблю турецкие магазины за это! Вечно то дурят и пытаются обсчитать, то вот таким макаром облопошивают.
Но и выбора-то мало, в обычных супермаркетах того, что мне надо, даже и нет, либо всё в пластиковых коробочках расфасовано, у меня тихая истерика начинается, когда я снова выкидываю столько пластика в ведро.

В следующую субботу поеду-таки на рынок затариваться..

Comments

[natarra.livejournal.com]

Заморозь хурму в морозильной камере, она, когда оттает, должна стать невяжущей )

[forisma.livejournal.com]

я слышала про это, да. но я не хочу мороженые фрукты, когда есть доступ к свежим. при заморожении уничтожаются энзимы и разрушаются витамины и структура клеток..

[natarra.livejournal.com]

...ну не выбрасывать же!

[forisma.livejournal.com]

не, не выбрасывать :))
аж прямо борьба внутри - так есть или таки заморозить. Оченно уж неприятно, а её ещё так много :О

[dar-jan.livejournal.com]

замороженная хурма определенно лучше, чем невкусная))

[forisma.livejournal.com]

хаха Даша вынесла вердикт :)

[nadjavandelft.livejournal.com]

фигня - ничего не уничтожится. морозь и ешь.

[forisma.livejournal.com]

хахах Надя, я только что научную книгу про энзимы прочитала, так что могу говорить :)
но вкус - это конечно тоже важно.
сначала попробую в целофане, если не улучшится, буду морозить.

[nadjavandelft.livejournal.com]

про книгу - не знаю, но подозреваю, что есть определенный тип плодов, некоторые качества которых улучшаеются именно после заморозки - рябина, шиповник, клюква .например. может - и хурма.
догадка на уровне интуиции - но можно поискать.
просто природа же не дура:)

[forisma.livejournal.com]

хурма же южный фрукт :))) какая там заморозка :)

[nadjavandelft.livejournal.com]

а фиг его знает:)))))))бывают же ночные заморозки;)

[nadjavandelft.livejournal.com]

Юль, умные книжки - дело хорошее, но знаешь, наши системы - в т.ч. пищеварение - работают на бессознательном уровне, но наше сознание на них влияет.. если ты будешь есть нормальную еду и при этом считать, что она чем-то для тебя вредна - так и будет вредно.
а если есть и благодарить - так все во благо пойдет.
заморожь, съешь в свое удовольствие и не думай об энзимах., тогда все равно на пользу пойдет.

[forisma.livejournal.com]

:))))

[sveta-goryun.livejournal.com]

а я люблю такие каки)))

[forisma.livejournal.com]

это не каки, это другой сорт. мне не понятно, почему они пишут "каки", если это вообще не каки.

кроме того, у этих не только вязкость, они вообще какие-то бесвкусные.

[lidusa.livejournal.com]

1. ПопробУй заморозить, часто размороженная не вяжет.
2. Попробуй вернуть
3. С "турками" надо "дружить": ходить к одним и тем же, разговаривать про семью и погоду. Наши ливанцы Ахмед и Заир дают мне неплохие скидки, вытаскивают бананы повкуснее из закромов и выбирают сладкие арбузы. Еще советуют как ребенку помочь при прорезовании зубов :)
4. У нас все фрукты-овощи накладываешь в тонкие пластиковые пакетики. Не знаю что с этим делать. Я их использую для кошкиного туалета, но их все равно уж очень много. Ты что с этим делаешь?

[forisma.livejournal.com]

ага, я слышала про это. но я не хочу мороженые фрукты, когда есть доступ к свежим. при заморожении уничтожаются энзимы и разрушаются витамины и структура клеток..

вернуть не могу, так как далековато мне до туда ехать, времени нет..

да, это правда, именно только так с ними и можно - дружить. но у меня нет желания, вот такой я человек дибильный. даже ради своей выгоды я не могу подлизываться.
я хочу чтобы меня просто нормально обслуживали..

у нас тоже. я беру пакетики с собой. а потом мою их дома и использую много раз. в паре супермаркетов у нас есть биоразлагаемые, я их по много раз использую. когда рвутся - выкидываю.
есть ещё вариант - тоненькие сумочки для фруктов из ткани, они разные бывают, например такие
http://www.fairtrade-artikelen.nl/huishouden-again-again-c-116_164.html

[itsme1977.livejournal.com]

У нас, как оказалось, можно сортировать пластик. Плотный и мягкий по отдельности. Только пока поблизости не нашла урны для мягкого...

[forisma.livejournal.com]

Лучше бы его вообще не было в упаковках, пластика этого...

[lemminkainen-lj.livejournal.com]

А я купила айву, она так ароматно пахла, а на вкус как сырая картошка и вяжет еще. Неспелая однако :(

[forisma.livejournal.com]

мдя, может и у меня неспелая :))
будем ждать, пока не сгниёт :)

[nadjavandelft.livejournal.com]

айву сырой вроде бы и не едят - только варенье варят.

[dar-jan.livejournal.com]

в морозилку её на пару дней сунь, потом разморозь и будет тебе вкусное невяжущее хурмовое пюре)

[forisma.livejournal.com]

почему пюре?

[dar-jan.livejournal.com]

она слишком сильно размякнет. кусать её уже будет сложно. я её тогда ложкой из мисочки ем)

[mamoor.livejournal.com]

ja to zhe samoe posovetyvat' hotela. tol'ko my v detstve ee ne na pary dnej, a na neskol'ko chasov, chtoby tol''ko nemnogo podmorozit'.
eshe inogda pomogaet (s drugimi fruktami - kivi naprimer) v plastikovyj paket i plotno zaviazat' i v teplo polozhit'. takoj parnichok poluchaetsia dlia dozrevanija

[dar-jan.livejournal.com]

у меня за пару часов она не дозревает) а парничок и с хурмой работает?

[forisma.livejournal.com]

щас как пропарю свою хурму, как пропарррю! :)

[stermins.livejournal.com]

А королёк как называется? Или это всё kaki?

[forisma.livejournal.com]

королёк это который вяжет?
не помню, но нет, у него другое название.

[goldy-powder.livejournal.com]

У нас он тоже называются каки, но они реально вкусные! Продаются во вьетнамских магазинах.

[forisma.livejournal.com]

Дорогая, каки и есть вкусный сорт хурмы ;) А то, что продавали в том магазине - это не каки.

[vera-56.livejournal.com]

Сложи в коробочку и жди. У меня она уже больше месяца доходит постепенно, только проверять надо, и более мягкие есть по мере дозревания.

[forisma.livejournal.com]

Подождём..

[castnoshadow81.livejournal.com]

EcoPlaza nieuwe binnenweg.

[forisma.livejournal.com]

там нет хурмы.

[annalinchik.livejournal.com]

sdelai fruktovyi salatik, s bananami, yablokom i kiwi. Togda ne budet zametno kak viazhet.

[forisma.livejournal.com]

я как-то не очень люблю фруктовые салаты :)))
люблю фрукты поотдельности.