forisma: (Девушка-Лето)
Оказывается, селекция имела в овощно-фруктовой истории куда больше влияния, чем я думала. Шон Форно разъясняет.

Брокколи (Brassica Oleracea)

Дикий брокколи - длинный стебель с несколькими желтыми цветочками. Человек сделал брокколи той увесистой "головой", которую мы все знаем. Но это ещё не всё - цветная капуста, кейл, салат и брюссельская капуста - всё это облагороженные потомки Brassica Oleracea - без вмешательства человека они бы не существовали.

Read more... )
forisma: (Default)
Это замечательный документальный фильм от BBC про нашу зависимость от нефти и куда это приведёт.
Дело в том, что ни один разрабатываемый источник альтернативной энергии не способен заменить нефть.
А с теми запросами, которые мы имеем на сегодняшний день, когда уровень добычи нефти начнёт падать, нас ожидает мировой кризис.
Но это будет не просто денежный кризис, когда рост цен на нефть повлечёт за собой спад экономики. Нет, от нефти зависит всё производство пищи. Меньше нефти - меньше пищи. Вы понимаете, какой катастрофой это может обернуться.

Выход в новых подходах к выращиванию пищи и сокращении употребления мяса (мясо и другие продукты животного происхождения требуют во много раз больше энергии, чем растительная пища).

В фильме расскрывается понятие пермакультуры и рассказывается, реально ли прокормить методом пермакультуры всех.

Очень мне понравилось, как было раскрыто понятие биологического разнообразия (biodiversity), о котором говорят все, но мало кто понимает до конца, чем же оно так важно (2010 не просто так был годом биологического разнообразия!)
Дело в том, что каждый сорт - это кусочек паззла, винтик в природной машине, и когда он выпадает, страдает вся система.

В пермакультуре от биологического разнообразия зависит весь результат.

В настоящее время из-за засилья человека каждый год исчезают тысячи видов - растений и животных. Современный гомо сапиенс вовсе никакой не сапиенс - деньги, которые нельзя есть, интересуют его больше, чем последствия его действий.

forisma: (Default)
- Пришла моя менструальная чаша Yuuki. Взяла размер 2 наугад. Везде читаю, что размер 1 маловат, а по себе я определила, что мне нужна наверное единичка, но было непонятно, и я решила go with the flow, если что, закажу другой размер... Вместе с пересылкой я заплатила 18 долларов, очень приличная цена, у нас их продают за около 30 евро.
(Почитать подробнее о менструальных чашах)
Read more... )

Серьёзно, это просто жуть какая-то, как я не хочу снова работать.. Мне ЕСТЬ чем заняться, всё такое дико интересное и новое, информация никогда не закончится, хочется во всём участвовать, много читать, всякое новое делать. 
Было бы идеально найти работу, связанную с областями, которые мне нравятся. Тогда бы не пришлось ничем жертвовать.

December 2014

S M T W T F S
 123456
789101112 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 23rd, 2017 03:05 pm
Powered by Dreamwidth Studios